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2016年1月
●ひと口に胃腸の調子が優れないといっても、症状はさまざまですね。ここでは数日間具合が悪いという程度の不調について考えてみました。
胃の不調は、重い、気持ちが悪い、痛いなど、そのときどきで違いますね。
胃は食べものを消化するのが仕事ですが、調子が悪ければ働きが鈍くなって、胃に入ってきた食べものを急いで外に出してしまいます。これが嘔吐です。
また吐気や食欲不振といった症状を生じさせ、「食べものは胃に入れてくれるな」というサインを出します。
消化されないまま胃を通り過ぎた食べものが腸にたどり着くと、今度は無理な負担をかけることになり、下痢を引き起こします。
こういう仕組みで、胃腸炎の嘔吐や下痢は起こるのです。
こんなときには、まずは胃腸を休めることが大切。少しでも食べものを口にして吐いてしまう場合は、たくさんの胃液が失われて、ますます脱水になることもあります。
気分がよくなってきたら、少量の白湯や番茶を飲んでみて下さい。水分が少し摂れたら、スープや白がゆ、やわらかく煮た野菜や茶碗蒸しなど、消化によく胃腸にやさしいおかずへと移行していきましょう。どんなものも、一度に食べる量は少しずつです。
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| ● 消化がよく弱った胃を助けるお野菜たち | |||||||
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| 大根 | かぶ | りんご | |||||
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| さつまいも | ごぼう | きのこ | |||||
| ●胃の粘膜の再生を助け、不調の回復を助ける働きがあります。 | |||||||
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| キャベツ | じゃがいも | ||||||
| ● 胃の粘膜を保護し、不調の回復を助けます。 | |||||||
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| やまいも | にんじん | トマト | |||||
| ● 便を固くする働きがあります。 | |||||||
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| りんご | |||||||
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| 根菜のポタージュ 2種 | 野菜スープで作るおうどん | 野菜がいっぱいのおでん | |||||
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