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有機野菜を使った美味しいレシピ
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食物繊維いっぱいのヘルシー野菜 ごぼう有機JAS認定
産地や時期によって、大きさ、色などが画像と異なる場合がございます。

有機JAS認定 有機JAS認定 千葉県産 ごぼう

食物繊維いっぱいのヘルシー野菜

ごぼうには100g中5.7gと、食物繊維がかなり多く含まれています。このうち水溶性食物繊維が2.3g、不溶性食物繊維が3.4gで、両方を含んでいるのが特徴といえます。
さらに、ごぼうにはカリウム、マグネシウム、銅などのミネラルが比較的多く含まれています。

煮て食べることが多い野菜ですが、マヨネーズとの相性もよく、サラダもお勧めです。
薄く切って軽く油で揚げてもとってもおいしいです。

丸和園芸出荷組合さん

生産者丸和園芸出荷組合
または
サユール・ハティ
生産地千葉県
または
宮崎県
農薬等JAS認定有機
有機JAS認定とは?
お届け3から5日後
配 送冷蔵便  ⇒ 送料について
200g
300円(税込) 
購入数/

ごぼうの保存方法

泥つきのまま新聞紙に包んで日の当たらないところで保存します。
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ごぼうのスープ煮
ゆっくりことこと煮こんでごぼうの香りを楽しんでください。泥を落とす程度に洗うだけで皮を落とさないほうが香りが引き立ちます。
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