有機栽培（無農薬）青梅（梅酒・梅シロップ用）(3kg)の宅配・通販 - 有機野菜のぶどうの木
![[有機栽培]熊代農園の青梅 (３ｋｇ)](/images/item/original/51001-03_1.jpg)
産地や時期によって、大きさ、色などが画像と異なる場合がございます。
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梅酒・梅ジュース用青梅の発送は、 |
生のままでは、特に薬効がないといわれる梅ですが、梅酒や梅ジュースにすると、クエン酸やリンゴ酸などの成分が抽出され、体にうれしい飲み物になります。
一切の農薬を使わずに有機肥料で栽培し、有機JAS認証を取得した青梅です。
通常はきれいな梅を作るために農薬を木や果実に使用しますが、そのぶん梅が本来もっている味や私たちの体にうれしい作用、安全性は損なわれます。
健康に気を配る方にとって、梅酒や梅ジュースは安心して飲みたいもの。
また、漬けた「梅」を食べるのも楽しみの一つですから、安全な梅を使っていただきたいと思っています。
防除のために使用するものは、人にも自然にも害のないものだけです。
どうぞ、無農薬で作った梅を使っておいしい梅酒・梅ジュースを漬けて下さい。
※キズがあることがございます
有機栽培では農薬を使用しないため、見栄えの良くないもの、キズのあるものが混ざる場合がございます。
できる限りキズの少ない粒のそろったものをお届けできるよう取り組んでおりますが、見栄えよりも安心・安全を優先させておりますのでご理解下さい。
お届けする梅は、木の高い所で十分日光を浴びる場所に生った天なりの青梅です。
できる限り熟した美味しいものをお届けいたします。
サイズは秀品L以上で、Lと2Lサイズの混合となります。
お届けする梅は、木の高い所で十分日光を浴びる場所に生った天なりの青梅です。
届いた時が漬けごろとなるような状態の青梅を朝採りします。
ひとつひとつ実の状態を確かめながら手摘み。
仕分けしてその日のうちに発送いたします。
梅は冷蔵すると香りが落ち、実が茶褐色に変色することがございますので、それらを防ぐために常温便でお届けしています。
※常温便で発送すると熟度が進み過ぎてしまう時など生産者の判断で品質優先の為クール便でお届けすることもございます。
※天候により収穫できない日もございます。
日当たりがよく、水はけのよい山の斜面に植えられた梅の木は、たくさんの有機肥料を吸いおいしい梅の実をつけます。
熊代農園さんは、日本に有機JAS認定がまだなかった1987年に海外有機JAS認定（OGIA）を取得した、梅の有機栽培の先駆けです。
現在は奈良県内の認定機関で認定登録されています。
梅の栽培に適した気候風土で病気の発生は少ないようですが、害虫対策には大変苦労されています。
梅を漬けた時虫食いの跡があるとその部分が固くなりおいしく仕上がらないので、できる限り虫の害が出ないようにと試行錯誤されています。
熊代さんの有機梅は梅干しや梅酒を手作りされる多くのお客様に、毎年御利用いただいております。
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梅酒・梅ジュース用青梅の発送は、 |
お届けに関して
梅酒用・梅干し用共に出荷期間がそれぞれ約２週間しかございませんので、特定の日時をご指定されてもご希望に添えない事が多いです。ですので、必ずお受取りいただける時間帯を教えて下さいますようお願いします。
また、これまで「○日〜○日の配達希望」や「平日希望」等お受けいたしましたが、対応できずご迷惑をおかけいたしました。
大変申し訳ありませんが、『お届け日のご指定を一切お受けしない』形でのご対応となります。
梅の種類の指定はできません
どの品種も肉厚で美味しい梅酒や梅干しになります。
大変申し訳ありませんが、その日に一番いい状態の梅を収穫しお届けするため品種の指定はできかねます。何卒ご了承ください。
| 南高梅（なんこうばい） | ： | 皮がやわらかく、果肉が厚い品種です。 |
| 鶯宿梅（おうしゅくばい） | ： | 日本古来の在来品種。緑が深い品種です。 |
| 白加賀梅（しらかがうめ） | ： | 果肉が厚いのが特徴です。 |
お届け日のお知らせはできません
恐れいりますが、事前にお届け日をお知らせできません。
出荷期間が短いことや、天候により収穫できない日があるなど、出荷予定日が変更なることが多々あり、お客様とお届け日の確認を繰り返しているうちに出荷期間が過ぎてしまうからです。
事前に連絡は出来ませんが、出荷しましたらメールにてお知らせします。ご了承くださいませ。
梅は生ものの為、不在にて翌日の配達になると日中は暑いトラックに乗ったままの状態となり、たった一日で品質不良を起こします。
その為、大変お手数ですが上記期間中はこまめにメールの確認をいただき、発送の翌日にお受け取りいただけますようご協力をお願いいたします。
お支払は、「代金引換」をお選びいただけません
梅は産地直送のため、お支払方法に「代金引換」をお選びいただけませんのでご注意ください。
お支払方法は、【クレジットカード ・ 後払い.com ・ 銀行振込】からお選びいただけます。
他の商品と同梱できません
梅酒用・梅干用・小梅・特選品梅とそれぞれに出荷時期が異なるため、同梱できかねます。
1品ずつ分割のご注文をお願いいたします。
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梅酒・梅ジュース用青梅の発送は、 |
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梅ジュース・梅酒用 有機栽培青梅 【出荷時期】 6月上中旬ごろから出荷予定 【商品規格】 3Kg箱・5Kg箱・10kg箱 |
梅酒・梅ジュース用 有機紫南高梅（パープル南高）  【出荷時期】 6月中下旬頃の出荷予定 【商品規格】 3Kg箱 |
梅ジュース・梅酒・梅肉エキス用 有機大粒青梅 特選品  【出荷時期】 6月上中旬ごろからの出荷予定 【商品規格】 桐箱3Kg入り |
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梅干し用 有機完熟南高梅 【出荷時期】 6月中下旬ごろからの出荷予定 【商品規格】 3Kg箱・5Kg箱・10kg箱 |
梅干し用 有機 特選 完熟南高梅 【出荷時期】 6月中下旬からの出荷予定 【商品規格】 杉箱3Kg箱 |
梅干し用（お弁当にぴったり！） 有機完熟小梅（南高梅） 【出荷時期】 6月上旬ごろからの出荷予定 【商品規格】 3Kg箱 |
| 大変申し訳ありません。下記地域には別途追加送料が加算されます。ご了承ください。 | |
| 北海道 | 1,080円 |
| 沖縄 | 1,728円 |
| 東北 | 648円 |
| 生産者 | ： | |
| 生産地 | ： |
奈良県 |
| 農薬等 | ： |
JAS認定 有機 |
| お届け | ： |
6月上中旬ごろからの出荷予定です |
| 配 送 | ： |
常温便 ⇒ 送料について |
[有機栽培]熊代農園の青梅 (３ｋｇ)
5,000円 （税込）
[有機栽培]熊代農園の青梅 (５ｋｇ)
7,100円 （税込）
[有機栽培]熊代農園の青梅 (１０ｋｇ)
11,800円 （税込）
生梅は保存にむきません。お届けした日に加工ください。
| 2018年 4月のお休み | ||||||
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| 2018年 5月のお休み | ||||||
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■は休業日です。
この間のご注文及び発送、お問い合わせに対するお返事は休業日明けとなりますので、ご了承下さい。
電話対応・メール対応は
営業日の午前9時から午後5時までとさせていただきます。
『JAS法で認定された有機農産物、有機野菜』の専門店 
JAS認定 有機野菜のぶどうの木
〒463-0051 名古屋市守山区小幡太田15−22
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