ぶどうの木は有機野菜の専門店です

有機栽培と無農薬には大きな違いがあります。

• 有機栽培は、化学的に合成された農薬や化学肥料を3年以上使用していない土（農場）で栽培されたもの
• 無農薬栽培は、栽培時に農薬を使わない農法

一番の違いは、「有機栽培」と表記するには第３者の認証が必要で、違反すると厳しい罰則があることです。
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つまり、有機栽培のJAS認定を受けているということは信頼の証なのです。

にんじんジュースは、にんじんを皮ごと丸ごと使って作るものです。
特に皮の部分にビタミンなどの栄養が豊富に含まれているからです。
有機栽培のにんじんなら、この栄養たっぷりのにんじんを皮ごとジュースにしていただけます。

ぶどうの木は、健康のために安心してお飲みいただけるよう、「有機栽培のにんじん」だけをお届けしています。

ジュース用にんじんは、お届け間隔が短く一度にお届けする量が多いため、生産者様より産地直送されている場合が多いようです。

しかし、にんじんは、季節や産地により状態や形などがみな違います。

ぶどうの木では、お客様のかわりに、生産者様から届いたにんじんを実際に手にとって、１本１本、色、形、重さ、硬さ、香り、キズなどを確認して品質を見極めています。

ぶどうの木ではにんじんを出荷する際に、傷みやすいしっぽのひげや頭の部分をカットして、ご希望の重さに分け、ぶどうの木オリジナルの鮮度保持袋に入れて出荷 します。

1本1本確認し、傷みやすいしっぽ の部分をカットします。		天然鉱石を織り込んだぶどうの木特 製の鮮度保持袋に入れます。		点検梱包後「JAS有機」のシールを 貼って出荷します。

この段階で、有機栽培のにんじんが、ほかのにんじんと混じってしまったり、
保管中に化学物質で汚染されてしまっては、困りますよね？

本当に安心な有機野菜を皆様のお手元にお届けするためには、保管の方法や小分けの方法に関する厳しい基準をクリアする必要があります。

ぶどうの木を運営する株式会社東研は、小分け認定業者として登録されており、有機JASの基準を満たした方法でジュース用にんじんをお届けしています。

たとえば、私たちは人参を保管する冷蔵庫や倉庫の害虫 やネズミの駆除にも、化学薬品は使用しません。
どの日に入荷したにんじんをどのように小分けして、いくつ出荷したかもきちんと記録し、認証機関に確認していただいています。

私たちは有機農産物流通のプロ集団。
有機栽培のにんじんは有機栽培にんじんのまま、お手元にお届けいたします。

 

実は、畑で採れるにんじんの３割程度は、小さかったり大きかったり、割れていたり、形が不ぞろいなどの理由で市場に出荷することができません。
もったいないですよね。

ぶどうの木では、「たっぷりのにんじんジュースを、毎日続けて飲んでいただきたい」そんな思いから、通常出荷できない規格外のふぞろいにんじんを「ジュース用にんじん」としてお手頃価格でお届けしています。
形が揃っていないだけで、規格品と同じく農薬を使わずに大切に育てられた有機栽培です。

お手頃な価格なので、ジュースとして飲むだけでなく、お料理やお菓子作りにもたくさん使ってくださいね。

• ジュース用にんじんは、午前中までのご注文で即日発送。
  ほしいときにすぐにお手元にお届けします。
• 全国各地の契約農家さんからお届けしますので、端境期も安心。
  一年を通して有機栽培にんじんをお届けします。

• 一年を通じて有機栽培のにんじんをお届けできるよう産地とは栽培計画を立てておりますが、気候の関係等でまれに即日出荷ができないことが生じる可能性もございます。有機栽培の野菜は全農産物のわずか0.2%。生産者さんが少ないためどうぞご了承くださいませ。

• にんじんジュース作りに欠かせない、有機栽培などのリンゴやレモンも一緒にお届けできます。
• 無農薬のケールやキャベツ、小松菜などの各種有機野菜も一緒にお届けできます。
• お届けするにんじんの量は、3kg、5kg、8kg、10kg、12kg、14kgの６種類から選べます。
• 注文忘れがなくご自分のペースで続けられる、お得な定期購入もご用意しております。