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お届けする豚肉は健康でおいしい美濃ヘルシーポーク。美濃ヘルシーポークを名乗ることができるのは岐阜県下指定農場で育てられた銘柄豚だけ。 親豚を「ハイコープ豚」と岐阜県の「ナガラヨーク」の系統豚のみに限定しています。
専用飼料を給餌した健康で美味しい豚肉です。専用飼料には、セサミン（ごま）、ミネラル（海藻粉末）、カテキン(茶粕）を配合しました。 販売者登録制度があり基準を満たした事業所だけでしか販売できません。
ぶどうの木で扱うお肉はその中でも、５日以上枝肉の状態で吊るし熟成を掛け、天然の力で旨味を凝縮させてから丁寧に処理をしています。
発送についての注意事項
こちらの商品は冷凍便での発送となります。お肉以外の商品との同梱はできません。
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