商品詳細
栗みたいにホクホク 赤いジャガイモ
有機JAS認定 兵庫・奈良県産 赤じゃがいも
皮が赤く中が黄色いじゃがいもです。レッドムーンはメークインのような細長いお芋で、アンデスレッドは男爵芋のようなまあるい見た目です。どちらも見かけはさつまいもがまるくなった感じです。
皮が真っ赤です。
甘味がとても強くホクホクなじゃがいもで、食感が栗みたいです。
表皮は紅色、中身は黄色、甘味が強く、ホクホク感を生かす料理にぴったりです。
お勧めのお料理は、ベイクドポテト、コロッケ、ポテトサラダなどなど。
糖度がとっても高いので、お菓子にもあいますよ。
[有機栽培] 赤じゃがいも
ヘルシーママSUNさん
神戸市の北の端っこ、ここが神戸市内?と思うほどの田園地帯。少量多品目の野菜を有機栽培しています。毛馬きゅうり、ミニ冬瓜など珍しくて食べやすく、献立を作りやすい野菜を育ててくださるのがとってもうれしいです。
保存について
風通しのいい冷暗所で保存してください。