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作り方
【１】 生姜とレモンをよく洗います。泥がたまりやすい生姜のくぼんだ部分は特に丁寧に。
【２】 清潔な容器にレモンと生姜を交互に入れます。お砂糖・はちみつなどお好みの甘みを間に入れます。
【３】 甘味料とレモンと生姜がなじんだらでき上り。
※そのまま室温で保管できますが、レモンと生姜を取り除いた後煮沸、清潔な容器に移し替えて冷蔵庫で保管すれば１〜２ヶ月保管できます。贈り物にもぴったりです。
★ おすすめの甘味料はこちら。
オーガニックシュガー(400g) 有機サトウキビ100％使用 すっきりした甘さです
有機アガペシロップ RAWDARK コクがある味です。低GIなので吸収がゆっくりです。
有機メープルシロップ （デリケートテイスト） さらっとした甘み、溶けやすい
はちみつでもおいしくできます。（はちみつを使う場合は１歳未満のお子さんには与えないで下さい。）
飲み物に入れたり、ヨーグルトに混ぜたり、のどが気になるときはそのままスプーンで口に含んだり。かわいい入れ物で作って手土産にしても喜んでいただけます。飲むときに生のレモンを入れるとフレッシュなレモンの風味を楽しめます。
トーストやパンケーキにジャムのように乗せて爽やかに
そフィナンシェやマドレーヌ、パウンドケーキの生地にそのまま混ぜ込んで焼くだけ。レモン風味のおいしいケーキが簡単にできます。作り置きしておくととても便利です。
ジンジャーレモンのセット（特栽レモン2�圓藩�機生姜100ｇ×5）
3,500円（税込 3,780円）
