[有機栽培] レモン (1kg)

産地や時期によって、大きさ、色などが画像と異なる場合がございます。

有機JAS認定 広島県産 有機レモン有機JAS認定

皮ごと丸のままレモンを食べていただきたい、だから農薬や化学肥料は使わない。そんな生産者さんの熱意がこもった有機栽培(無農薬)のレモンです。

見た目をきれいにするための余計な農薬は使用していません。 このレモンは、表面に傷や斑点が見られますが これこそオーガニックの安心・安全のあかしです。どうぞご了承ください。

丸かじりできます。安心安全なオーガニックレモンです。

皮が付いたままぎゅっと絞って唐揚げにかけたり、ドレッシングを作る。皮ごとスライスしてはちみつに漬けたり紅茶に入れて飲む。皮をすりおろしてサラダにかけたり、レモンパスタにしたり。レモンって皮ごと使うことが本当に多いんです。だから農薬も化学肥料も除草剤も全く使わずに育った「安心なレモン」を選んでくださいね。


輸送に長時間かかる外国産レモンには腐敗を防ぐため、一般的にポストハーベストと呼ばれる収穫後の農薬散布が行われます。※日本では収穫後の農薬散布は法律違反です。

防カビ剤(イマリザル・オルトフェニールフェノールナトリウム・チアベンダゾールといった薬品の表示をスーパーの店頭でみられることがあると思います。これがポストハーベストとして使われている薬剤です。

国産レモンはポストハーベストがありません。

農薬やポストハーベストは皮に多く含まれます。私たちの体は私たちが食べるもので出来上がります。安心・安全な有機栽培レモンを、ぜひお楽しみください。


香りだけじゃない、レモンは魅力がいっぱい

*ビタミンC
 レモンにたっぷり含まれるビタミンCは美肌に効果があると言われています。

*クエン酸
 梅干しやレモン、お酢に含まれている“すっぱい”成分です。クエン酸は疲労の原因となる乳酸の生成を抑制する作用があるとされています。

*ポリフェノール
 ポリフェノールには、強力な抗酸化作用など、さまざまな健康効果があることがわかっています。

レモンはさわやかな香りと酸味で食卓を飾るだけではなく、たくさんの栄養成分が含まれます。毎日の食卓にたっぷり使ってくださいね。

 



[有機栽培] レモン

中川農園さん
 
 

  • [有機栽培] レモン (1kg)
生産者

中川農園

生産地

広島県

農薬等

JAS認定有機(転換期間中を含む)

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[有機JAS] レモン (200g)【1-3玉】

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ポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室に入れると長期保存ができます。切ったものは早めに食べてくださいね

外国産かんきつ類のポストハーベストについて

外国産のレモンなど輸入されたかんきつ類には、OPP・TBZ(防カ ビ剤・防腐剤)等の処理がされています。
ポストハーベストと呼ば れる収穫後に散布される農薬です。
また3カ月にも渡る輸送保管を目的にワックス処理が行われています。

日本では収穫後の農薬散布は禁止されています。そしてアメリカでも禁止されています。
ただし、日本に輸出するときには許可されています。
ポストハーベストで使用される農薬の多くは、日本では農薬としての使用が禁止されています。
輸入農産物に限り「食品添加物」として使用が許可されているのが現状です。

輸入柑橘類に使われている、これらの農薬は非常に分解されにくいのが特徴です。
試しに市販の輸入かんきつを数か月保管してみてください。収穫後何ヶ月経ってもカビが生えてきません。 もちろん農薬の安全性は確認され、残留濃度もきちんと調べられています。
しかし、収穫後何か月間もかかって私たちの食卓にやってくる果物が私たちに本当に必要なのでしょうか。安心して食べられる、新鮮な国産のレモンを食べましょう。


 
 
 

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