商品詳細
実が大きく、肉厚なのが特徴の甘ししとうです。
有機JAS認定 高知県産 甘長ししとう
甘くて肉厚なししとうです。
おいしいよ~
大きくて分厚く、柔らかく甘味があり、種が少なく食べやすい!いいことばっかりのおいしい野菜!ボリュームたっぷりです。
柔らかく、特有の風味があります。
シンプルな料理がおすすめ!
フライパンや網で焼き、かつお節と醤油をかけて食ベルのが一番のおすすめですが、そのまま素揚げにして塩を振ってシンプルなのもおすすめ。
ちょっと手をかけてこんなのはいかが?
ピーマン同様、肉詰めやトマト煮込みなど洋風にも適してます。
また、おじゃこと砂糖、醤油、酒で煮込んだおばんさいもおいしいです。
くせもなく、肉厚でおいしいですよ。ぜひ食べてみてくださいね。
[有機栽培] 万願寺とうがらし
仁科家族農園
高知県の四万十川をさかのぼったはるか上流に仁科さんの畑はあります。
脱サラして農業を始め、最初のうちは苦労の連続だったと話される笑顔の奥さま。いまではおいしいショウガやサツマイモができるようになりました。
みなさんにも高知の潮風と豊かな土壌、四万十の水で育った有機野菜を食べていただき、健康な体になっていただきたいとおっしゃっていました。
脱サラして農業を始め、最初のうちは苦労の連続だったと話される笑顔の奥さま。いまではおいしいショウガやサツマイモができるようになりました。
みなさんにも高知の潮風と豊かな土壌、四万十の水で育った有機野菜を食べていただき、健康な体になっていただきたいとおっしゃっていました。
保存について
凍らない程度の冷暗所に保存。切ったものはラップでしっかりくるんで冷蔵庫に入れお早めにお召し上がりください。