商品詳細
芯まで鮮やかな紅色。きれいな大根です。
有機JAS認定 香川県産 紅くるり大根
しゃきしゃきして甘みがあり、生で食べるのがとってもおいしい大根です。
色や味を生かして食卓を華やかに彩ります。
紫色はアントシアニン。抗酸化作用が期待できます!
外の皮は紅色。芯の部分も鮮やかな紅色の大根です。この紅色はアントシアニン。青くび大根と比べると約3倍の抗酸化作用があると言われています。
時間がたってもきれいな紅色は失われません。サラダなど食卓のいろどりに、ふんだんに召し上がってください。
おすすめの食べ方
芯まで字山な紅色です。ぜひ生でお召し上がりください。
酢漬けや漬物、生のままサラダがおすすめです。
辛みがないので大根おろしもおすすめ。こんなにきれいな大根おろしができあがります。
食卓でご家族と一緒に楽しんで下さいね。
表面に傷がある場合もあります。
虫がつきやすい産地で育ちました。できる限りきれいな物をお届けさせていただきますが表面に虫がかじった跡がある場合がございます。
恐れ入りますがどうぞご了承くださいませ。
今収穫中の圃場は小さめの物です。2本入れてお届けします。
現在の圃場では小さいものが育っています。1個200g前後。
そのため2個セットでお届けします。
鮮やかな紅色。みずみずしい紅くるり大根。食卓に花を咲かせます。
[有機栽培]紅くるり大根
宮下 泰弘さん
宮下さんの畑は、お日さまがたくさん降り注ぐ 瀬戸内海のすぐそば。金時みかんや金時人参などを栽培しています。 さぬき有機生産者組合というグル-プに所属し、皆さんで有機農業の技術向上に努めながら、おいしくて安心して食べていただける野菜を作っています。
「1本の木には大きな実も小さな実もなる。味も違う。全部まるごと畑そのままを食べてほしい。」
大きさも色合いもばらつきがある「みかん畑そのままのお届け便」。瀬戸内海の海を思い浮かべながらどうぞご賞味ください。
「1本の木には大きな実も小さな実もなる。味も違う。全部まるごと畑そのままを食べてほしい。」
大きさも色合いもばらつきがある「みかん畑そのままのお届け便」。瀬戸内海の海を思い浮かべながらどうぞご賞味ください。
保存について
葉から水分が蒸発します。葉っぱがついてお手元に届いたら、切り落として別々に保存してください。
一本そのままのときは、ラップか湿らせた新聞紙に包んで、冷蔵庫か冷暗所で保存します。 カットしたものは空気に触れないようにぴっちラップして冷蔵庫に保管し、早めに食べきってください。