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産地や時期によって、大きさ、色などが画像と異なる場合がございます。
6月のお楽しみ便:6月11日まで受付、6月15日に発送予定。
※7月のお楽しみ便も受付中
月替わりお楽しみ便は、有機栽培の野菜やくだもの(一部特別栽培)、産直品、調味料など、ぶどうの木スタッフセレクトのバラエティ豊かでちょっぴりお得なセットです。
月1回のワクワクを
ぜひ、どうぞ。
ぶどうの木が、いま一番食べていただきたいものを選りすぐって詰め合わせ。
めずらしい野菜、希少なもの、通常あわせ買いできない産直商品も一緒に届く。
単品で購入されるより10〜20%お得!さらに送料無料でお求めやすい。
毎月15日に発送
例えば、ぶどうの木には「いちご」を作ってくださる生産者様が複数いらっしゃいます。それぞれに想いがあり、想いに基づいた栽培方法があり、特徴があります。それらが一体となって魅力となります。
しかし、その魅力を商品ページだけで伝えるのは難しく、実際に手にとって食することで、生産者さまの思いや野菜や果物などのおいしさを感じていただきたくてお楽しみ便を作りました。
通常、産地直送や大きな規格のみの販売で、気軽に購入しにくい物を小分けして入れたり、販売期間が短い・量が少ないなどの理由でサイトでは販売しにくい野菜をお届けします。
また、これだけは今食べていただきたいと思うもの、おすすめの調味料などをお届けします。
みたことのない野菜、食べ方を知らない野菜が届くこともあるかと思いますが、おいしいお召し上がり方や野菜のいわれなども一緒にお届けしますので、ご安心くださいませ。
食べ物は命をつなぐもの。わくわくしながらお待ちいただき、楽しくお召し上がりください。
梅雨に入りお天気が目まぐるしく変わりますね。みなさまお変わりなくお元気でお過ごしでしょうか。今月のお楽しみ便は「油」をテーマに丁寧に作られた油を2種類と、油でおいしくなる野菜、アヒージオにおすすめの耐熱容器をお届けします。
今月お届けするのは昔ながらの圧搾法で作られた油です。圧搾法は添加物や化学薬品を使わず、圧力だけで油を搾る方法で、香りや旨味をしっかり感じられる油がとれます。おいしく、丁重に作られた油は香りも良くとっても風味豊か。おいしい油とその製法を知っていただきたく今月のテーマに選びました。
油は肥満や病気につながるなど健康に悪いイメージがあったり、キッチンが汚れることで敬遠される面もありますが、私たちのからだを作る大切な栄養素。市販の揚げ物や外食ではなく、油料理こそご自宅でお召し上がりください。
それでは雨の日もおいしいご飯で楽しくお過ごしくださいませ。
★お届けするのは生野菜です。天候の加減等により変更の場合がございます。どうぞご了承ください。
古式玉締胡麻油 香宝 | 1本(330g) |
オーサワなたね油 | 1本(330g) |
なす | 250g |
イタリアンミニトマト | 200g |
ズッキーニ | 1本 |
北あかり | 500g |
マッシュルーム(黒) | 100g |
マッシュルーム(白) | 100g |
アスパラガス | 80g |
まいたけ | 100g |
割りにんにく | 30g |
ヌードルボウル(直火可 耐熱) | 1個 |
玉締め機にてゆっくりと圧をかけて油を搾り、和紙で濾した手間をかけて作られた油です。
浅く炒ったごま油を絞った、あっさりとした味わいの黄金色の油です。通常のごま油とはひと味違うごま油の味を感じてください。
国産なたね100%使用。玉締め圧搾法で熱をかけないようにゆくり絞り、和紙で不純物を濾したなたね油。
ややじっくり炒ってありなたねの風味がしっかり感じられます。透き通るきれいな褐色の油です。
油と相性がいい野菜です。多めの油で焼いてつゆに浸して作る煮びたし、 スパイシーな麻婆なす、夏野菜の揚げびたし。どれも油のおいしさが決め手。風味たっぷりの「香宝」でどうぞ。
加熱するとさらにおいしくなる品種のトマトです。
ピザ、パスタなどで食べてみてください。にんにくと相性がいいので、ぜひ一緒に調理ください。
きゅうりのようですがかぼちゃの仲間。これもニンニク+オイルでおいしくお召し上がりください。
男爵系のじゃがいもで加熱調理するとホクホクした食感になります。男爵よりも甘味が強いのが特徴で、きれいな黄色のじゃがいもです。
多めの油でカリッと炒めてお召し上がりください。*煮崩れしやしので煮込み料理に使うときはご注意ください。
苦味が「夏バテ」に利く!
ベータカロチン、ビタミンC、カリウムが豊富です。
ゴーヤーに含まれるビタミンCは、加熱による損傷が少ないのが特徴。チャンプル−などの炒めものは、理にかなったメニューです。
油と相性がいいマッシュルーム。
アヒージオでお召し上がりいただきたくお届けします。もちろん生のままサラダでお召し上がりいただくのもおすすめです。
マッシュルームの色の違いは菌種の違い。ホワイトは香りや味がまろやか、ブラウンは濃くてジューシーと言われています。
どうぞ食べ比べてください。
山でマイタケを見つけた人が舞い上がって喜んだと言われるほどおいしいきのこ。一緒に料理するほかの野菜までおいしくしてくれるうれしい野菜です。
柔らかくて味が濃いししとう。油で調理するときには穴をあけるのを忘れずに。破裂して危険です。
野菜をおいしくする魔法の野菜。独特の風味がたまらない!
そのまま油で焼いても他の野菜に添えてどうぞ。
直火OKの耐熱どんぶりです。この器で油で調理し、このままテーブルに出していただけます。おうどんやラーメンも作れます。ご活用ください。
横幅22.5cm 直径20cm
高さ7.8cm
容量1180cc( 満水)
750cc(8分目)
重さ 645g
そのまま油で焼いても他の野菜に添えてどうぞ。
北海道・沖縄へのお届けは1,760円追加送料が加算されます。
生産者 | : |
このセットは各地の生産者さんの野菜を詰め合わせています。 |
農薬等 | : |
有機栽培(一部特別栽培) |
お届け | : |
15日前後に発送 |
配 送 | : |
夏季のみ冷蔵便 ⇒ 送料について |
税 率 | : |
軽減税率 |
月替わりお楽しみ便 6月15日発送分
6,481円(税込 7,000円)
月替わりお楽しみ便 7月15日発送分
6,481円(税込 7,000円)
お手元に届いたら適切な温度で保管し、お早めにお召し上がりください。