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産地や時期によって、大きさ、色などが画像と異なる場合がございます。
■国産大豆でつくったマヨネーズ風調味料
■圧搾法なたね油使用
■化学調味料不使用
■隠し味に有機白味噌を使うことでコクを出した
■ほんのり卵色
■コレステロールゼロ
■上ぶたを開けると細口に、回して開けると星型になる「ダブルキャップ」※300gのみ
なめらかに仕上げること、コクをだすこと、分離・変色のないよう調整すること、に苦心しました。白味噌が絶妙なコクをだし、全体の味をまとめることができました。
名称 | オーサワの豆乳マヨ |
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原材料 | なたね油、豆乳[大豆(国産)]、りんご酢、有機白味噌、食塩(海の精)、メープルシュガー、マスタード(カナダ産他)、こしょう(インドネシア産) |
内容量 | 300g |
保存方法 | 高温多湿、直射日光を避け、冷暗所で保存してください。 |
高温多湿、直射日光を避け、冷暗所で保存してください。