有機JAS認定 秋田県産　有機発芽玄米 芽吹き小町【あきたこまち】

炊飯器で炊ける玄米　「発芽玄米」　玄米食ビギナーさんにおすすめ。
玄米は栄養価が高いけれど食べにくく、白米はおいしいけれど栄養価が損なわれています。この問題に取り組み世界に先駆けて開発された発芽玄米が、粋き活き農場さんの「芽吹き小町」。

開発から特許申請、特許取得まで3年もの年月をかけたもみから発芽させる製法で、γアミノ酸（いわゆるギャバ）が従来製法の約2倍、白米と比べると約23倍もできます。製造工程すべてを自社で行っているので、安全性にもおいしさにも自信があります。「有機栽培のお米だからこそ玄米から丸ごと食べてほしい、食べる人の健康と地域の環境を守りたい」という粋き活き農場さんの願いがこもった発芽玄米です。

日ごろ白米を食べている方も1~2割の「芽吹き小町」を白米に混ぜると毎日無理なく、体に良いギャバを取ることができます。また、玄米に1割ほど混ぜて炊くことで玄米が消化されやすく、栄養価もアップします。どうぞおためしください。
 

手前が玄米　真ん中が発芽玄米　奥が白米	左が発芽玄米　右が玄米 ほとんど見分けがつきません。