イタリア原産 のまっかなオレンジ。国内で栽培される量はまだまだ少なくその中でも「有機栽培」はごくわずかです。

特徴はインパクトのある真っ赤な果実。
この赤い果肉の秘密はアントシアニンと呼ばれるワインなどに多く含まれるポリフェノールの一種です。

全体が赤いわけではありません。
果肉の中の果皮に近い部分にアントシアニンがありまだらに赤く、時間が立つと赤い部分も変化してきます。
ジュースにすると真っ赤なジュースになります。
そのまま食べても、ジュースもおすすめです。

 

ナイフで八つ切り（スマイルカット）にして食べるのがおすすめです。
または、横半分に切りスプーン等で食べるとよいでしょう。
ちょっと贅沢にジュースにしても美味しくいただけます。

味わいは通常のオレンジジュースよりもふくよかで、酸がしっかりとしており、食事中に飲んでも嫌みにならない甘さです。