ぶどうの木 有機野菜を1つから

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[有機栽培] ゴーヤ (1本)《シーズン外商品》

産地や時期によって、大きさ、色などが画像と異なる場合がございます。

有機JAS認定 沖縄県産 ゴーヤ有機JAS認定

苦味が「夏バテ」に利く!

ベータカロチン、ビタミンC、カリウムが豊富です。
ゴーヤーに含まれるビタミンCは、加熱による損傷が少ないのが特徴。
チャンプル−などの炒めものは、理にかなったメニューです。

ゴーヤの苦みを抑えたいときは

ゴーヤのおいしさは苦味にありますが、苦味が苦手な方はこんな風に食べてみてください。

1、中のタネをスプーンなのでこそげ落とす。
2、薄切りにしてさっとゆでこぼす。
3、少量の塩を振って水分を出してから調理する。
4、鰹節をまぶす。

以上調理の内容によって、できないこともあると思いますが、ぜひお試しください。

[有機栽培]ゴーヤ


仙洞田
 

シーズン終了

生産者

仙洞田

生産地

沖縄県

農薬等

JAS認定 有機

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3から5日後

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税 率

軽減税率

[有機JAS] ゴーヤ(1本)

450円(税込 486円送料別

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まず中のタネとワタを取り除きましょう。その後、新聞紙またはキッチンペーパーで包み、ビニール袋に入れて冷蔵庫へ。保存期間は1週間程度です。

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