ぶどうの木 有機野菜を1つから

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[有機栽培] 割りにんにく (30g)

産地や時期によって、大きさ、色などが画像と異なる場合がございます。

お料理の名わき役。使いやすいようあらかじめ割ってあるタイプです。

有機JAS認定 宮崎・熊本県産 割りにんにく有機JAS認定

 

元気の源!疲れた時に、不思議と食べたくなりますね。

お料理に欠かせない名わき役として、にんにくがひとかけあるだけで料理のおいしさが違います。
にんにくしょうゆ・にんにくオイルを常備しておくと、お料理にコクが出てとっても便利ですよ。

 

すぐに使いやすいよう、あらかじめ割ってあるにんにくです。
少量だけ使いたいときや、一日一かけらずつ使っていくのにいいですね。

 

気になるにおいを抑えるには?

にんにくは大好きだけど匂いが気になっちゃいます。このにおいを抑えるのにりんごが有効だそうです。
にんにくにはアリインとアリナーゼという成分が含まれており、潰したり切ったりした拍子に合わさりアリシンという物質に変化します。このアリシンがにんにくの口臭の正体なので、体内に吸収される前にりんごのポリフェノールと反応させると効果的だそうです。


有機栽培梅 熊代さん
熊本県・宮崎県 健康家族
 
熊本県・宮崎県からおいしい有機野菜をお届けします。
 

生産者

健康家族

生産地

熊本県

農薬等

JAS認定有機

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[有機JAS] 割りにんにく (30g)

360円(税込 389円送料別

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