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炒めても煮てもお漬物もおいしい夏野菜の王様!
栄養的にはとり立てて目立ったものはなく、ほとんどが水分です。
あっさりした味が油とよく合い、夏ばてて食欲不振のときのエネルギー源として役に立ちます。
なすはトマトやジャガイモの仲間。花や葉っぱの形、茎から漂う香りはそっくりです。茎には柔らかいとげが生えています。
なすは焼く、煮る、揚げるなど色々な調理方法でおいしく食べることができます。油をたくさん吸収するので、油との相性がとってもいいです。トマトやチーズと合わせてイタリア風に食べるのもおいしいですね。
生産者 | : | |
生産地 | : |
兵庫県 |
農薬等 | : |
JAS認定 有機 |
お届け | : |
月曜正午までのご注文→木曜日以降の出荷 |
配 送 | : |
夏季のみ冷蔵便 ⇒ 送料について |
税 率 | : |
軽減税率 |
[有機JAS] なす(2-3本)
400円(税込 432円)
ラップに包むかビニール袋に入れて、冷蔵庫に。2から3日は保存できます。