ぶどうの木は有機野菜の専門店。全国契約農家のおいしい有機野菜を届けます。

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[有機栽培] 生しいたけ (100g)

産地や時期によって、大きさ、色などが画像と異なる場合がございます。

肉厚で、ボリューム感のある風味豊かなしいたけです。 肉質が硬く、日持ちが良いためいろいろな料理にお使いいただけます。

有機JAS認定 岐阜県産 生しいたけ有機JAS認定

菌床栽培だけど、原木栽培には負けません!原木以上においしいしいたけだから、あなたの常識がひっくり返ります。

菌床とは

おがくず、栄養剤、水を混合し、一辺が20cmほどの大きさのブロックに整形。
殺菌処理後、しいたけ菌を接種。空調管理された施設内で90日ほど培養。その後しいたけを発生させる方法です。 安定した温度や湿度で育てることができます。

菌床栽培にありがちな成長促進剤や、合成添加物は一切使用していません。
安心してお召し上がりください。

香りの良さが決め手です

低カロリーで栄養いっぱい。香りのよさがおいしさの決め手です。
そのまま焼いて、バター炒め。鍋物にも欠かせませんね。

[有機栽培] 生しいたけ


有機栽培しいたけ
螢魯襯インターナショナル
日本で初めて有機栽培の認証を取ったきのこです。
地元郡上市を始め岐阜県の広葉樹にこだわり菌床を製造しています。
安心安全だけでなく、肉厚で香りが高いおいしいシイタケです。菌床しいたけながら原木に負けない風味と品質です。ぜひ一度食べてみて下さいね。
生産者

株式会社 ハルカインターナショナル

生産地

岐阜県

農薬等

JAS認定 有機

お届け

3〜5日

配 送

夏季のみ冷蔵便  ⇒ 送料について

[有機JAS] 生しいたけ (100g)

368円 (税込) 送料別

買い物カゴに入れる

ポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室で保存。


1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
※年により、上記の期間でも出ないときもあれば、上記期間外でも出る場合がございます。ご了承ください。
 
 
 

じゃがいもとしいたけのカネロニ

カネロニとは、筒状のパスタのこと。
きのことあさりのむき身のうまみがたっぷり詰まったソースを詰めていただきます。
とっても簡単にできます。家にある野菜でアレンジして作ってくださいね。

レシピはこちら

冬野菜の白味噌豆乳仕立てのシチュー

コールラビと芽キャベツ、ちょっと珍しい冬野菜を
おなじみの長ねぎやシイタケと一緒に、白味噌で煮込みました。
甘めの白味噌の味が豆乳によくあって野菜の味を引き立てます。

レシピはこちら