[有機JAS]北海道産　有機鹿角霊芝茶 (2g×15包)

自分で煎じる時間がない方のためのティーバッグタイプの霊芝で手軽に霊芝茶をご利用いただけます。ACCISより認定済の有機鹿角霊芝100％使用、添加物も副原料も一切含まない霊芝100％のティーパック。1包で500ccの霊芝茶をお飲みいただけます。

霊芝(れいし)とは

「霊芝(れいし)」は、サルノコシカケ科に属するキノコで、和名「マンネンタケ」。 その歴史は古く中国や日本の古い文献に記載されています。 本来は梅の朽ち木やナラ、クヌギに自生する稀少性の高いものでしたが、現在は人工栽培が可能になり、北海道霊芝さんでは独自の栽培技術を確立して生産にあたっています。薬膳料理ではおなじみの食材です。

β-グルカンを100g中60.6g含有

純良鹿角霊芝は、100g中に60.6gのβ-グルカンを含んでいるという分析結果が出ています。 (「財団法人日本食品分析センター」調べ)

鹿角霊芝と赤霊芝の違いは

北海道霊芝さんが栽培しているのは、「赤霊芝」と「鹿角(ろっかく)霊芝」。中でも「鹿角霊芝」は、日照時間・気温・湿度などの影響から成長途中の「赤霊芝」の傘が開かず、鹿の角のように枝分かれした変異体で、「β-グルカン」をより豊富に含んでいます。 「鹿角霊芝」の栽培には繊細な管理が必要で、収量も少ないため、市場の流通量が通常の霊芝と比べて少なく、非常に稀少価値が高い霊芝です。

お勧めの召し上がり方

カップまたは急須にティーバッグを１包入れて熱湯を注ぎます。7-8分を蒸してからお召し上がりください。
カップに直接お湯を注ぐ場合も急須やポットで入れる場合も手順は同じです。お湯の温度は70度から90度、お湯の温度が高ければ高いほど、より霊芝の苦みが出ます。苦みが苦手な場合はお湯の温度を下げてくださいね。


（ご注意）霊仙命湯は霊芝100％のため多少苦みを感じる方もいます。苦味が気になる方は、砂糖や蜂蜜その他お好みのものを加えてお飲み下さい。
 

■栄養成分表示（100ｇ当たり）：エネルギー：177kcal、タンパク質：7.1ｇ、脂質：1.8ｇ、炭水化物：77.3ｇ、食塩相当量：0.0274ｇ