有機野菜や野菜セットの宅配・通販。- 有機野菜のぶどうの木

新規会員登録ログイン買い物カゴ

[有機栽培] 新じゃがいも (5kg)【シーズン終了の為、じゃがいもへ】

産地や時期によって、大きさ、色などが画像と異なる場合がございます。

みずみずしくて、皮まで柔らかい 春の味です。

有機JAS認定 宮崎県産 新じゃがいも有機JAS認定

新じゃがの特徴はとにかくみずみずしくて、皮まで柔らかいこと。
豊富なビタミンC、食物繊維を逃さずに食べきるには皮ごと食べるとよいでしょう。

また、収穫したての新ジャガは水分を多く含んでいるので、ポテトサラダやコロッケよりも、油で揚げたり炒めたりするのがおすすめ。

新ジャガ特有のみずみずしい風味は、皮の周辺にあるので、丸ごと食べるのがコツです。
煮崩れを起こしにくいので煮物にも最適。

また、よく洗って、そのまま蒸したり、オーブンで焼いたりするのも、新ジャガならではの調理法です。

[有機栽培] 新じゃがいも

かごしま有機生産組合
 
かごしま有機生産組合は現在、約100名位の生産者がいます。組合としては、10年ほど前に結成。生産者は鹿児島全県に広がっており、根菜をメインに作付けしています。
理念は
1.完全無農薬栽培の農法を守り、発展させる。
2.有畜複合経営を基本に、土作りに心がけ、安心で、かつ、おいしい農産物づくりに日々努力する。
3.お互いが自主、自立の精神で相互扶助につとめ、生産と生活の向上をめざす。また、消費者との信頼を深め、交流を図り、農的地域社会づくり積極的に参加する。
4.生産資材、容器、包装資材などはできるだけ再生可能、リサイクル可能なものを使用すること。
 
長島・出水・大口・指宿・姶良・蒲生・大隅・種子島の地域で各々の生産者グループが有機農業に励んでいます。
 

生産者

かごしま有機生産組合

生産地

鹿児島県

農薬等

JAS認定有機

お届け

3〜5日

配 送

夏季のみ冷蔵便  ⇒ 送料について

[有機栽培] 新じゃがいも (500g)

450円 (税込) 送料別

欠品中です。しばらくお待ちください。

入荷お知らせ申込 停止

[有機栽培] 新じゃがいも (5kg)

3,600円 (税込) 送料別

欠品中です。しばらくお待ちください。

入荷お知らせ申込 停止

[有機栽培] 新じゃがいも (10kg)

7,080円 (税込) 送料別

欠品中です。しばらくお待ちください。

入荷お知らせ申込 停止

じゃがいもは冷蔵庫ではなく、風通しのよい涼しいところで保存します。 日に当たると表面が緑っぽくなったり、発芽しやすくなり、ソラニンという有毒成分が出て味が落ちてしまいます。 必ず日の当たらないところに保存しましょう。