[有機栽培] 新玉ねぎ (500g)の販売・通販 - 有機野菜の宅配　ぶどうの木

産地や時期によって、大きさ、色などが画像と異なる場合がございます。

どんな料理にも使える台所の優等生。いつも台所においておきたいですね。

有機JAS認定熊本県産　新玉ねぎ

どんな料理にも使える台所の優等生。いつも台所においておきたいですね。

豚肉やハム、大豆、かつおなどのビタミンB1が豊富な食品と一緒に食べるとビタミンB1を効率よくとることができます。

たまねぎ独特のにおいと辛味は硫化アリルによるもの。
これにはビタミンB1の体の中での利尿を高める作用があります。

おいしい旬の季節はいつごろ

3～5月頃に店頭に並ぶ早生品種の玉ねぎです。

意外に知らないお役立ち情報

多くは白玉ねぎですが、中には黄玉ねぎもあります。
皮が薄く、果肉はやわらかくて甘味があり、辛味が少ないのでサラダなど生食に適しています。
あまり日持ちしないので早めに食べきりましょう。

[有機栽培] 新玉ねぎ

大矢野有機農産物供給センター

私たちが目指している農業は、まさに“自然と人の体にやさしい農業”です。

これを実現し維持するために、私たちは日々以下のことに努力しています。

●環境に配慮し、安全な食糧を生産するため、化学合成農薬は慣行栽培の50％以上使用削減を大部分の作物で実現しています。更に柑橘・水稲を除き、除草剤は使用していません。

●自然の生態系を活かすため、土着天敵の活用を進め、天然の植物や魚介類から摘出したエキス（天恵緑汁、天然アミノ酸、海藻緑汁など）を作物や土に施しています。

●作物自体の活力と本来の味を引き出すため、センター独自の自家製造によるボカシ肥料（有機発酵肥料）を使った有機肥料主体の栽培を進めています。

●作物の健全な生育を促し、栄養価が高く美味しい農産物を育てるため、カルシウムやマグネシウムなどのミネラルを十分に施し育てています。

●「健康な作物は健康な土壌から」をモットーに、土づくりと土壌診断を基にした肥培管理に努めています。

生産者	：	大矢野有機農産物供給センター
生産地	：	熊本県
農薬等	：	JAS認定有機 ⇒ 有機JAS認定とは？
お届け	：	月曜正午までのご注文→木曜日以降の出荷木曜正午までのご注文→翌週月曜日以降の出荷
配　送	：	夏季のみ冷蔵便 ⇒ 送料について
税　率	：	軽減税率