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[有機栽培] 赤玉ねぎ(500g)  《シーズン終了》

産地や時期によって、大きさ、色などが画像と異なる場合がございます。

有機JAS認定 長崎県産 赤玉ねぎ有機JAS認定

しゃっきり甘口。サラダにぴったり。

紫たまねぎとも言います。皮も表層部も赤紫色。
たまねぎ独特の辛みも刺激臭もなく、みずみずしいのでサラダに最適です。

普通のたまねぎより甘みが強いので、カレーなどの煮込み料理も甘く仕上がります。

とにかく色がきれいなので、サラダの彩りにぴったりです。

スライスして酢に漬けた「酢たまねぎ」は、保存も利きサラダにもすぐ使えて便利です。

おいしい旬の季節はいつごろ?

夏が旬です。
みずみずしい味わいをどうぞお楽しみください!

意外に知らないお役立ち情報

シャキシャキとした食感で、サラダの彩りにもよく、アントシアニンを含むので栄養面でも魅力です。
中は年輪のように色が付いていて、輪切りにしてオニオンリングの状態にすると外側が綺麗な紫色をしています。

[有機栽培] 赤玉ねぎ


 

はちまき自然農法生産グループさん
冬が温暖なので、なかなか害虫が途絶えてくれません。また、降水量も多いので、草も除草したあとすぐに追っかけるように生えてきます。炎天下の除草は一番大変です。でも、地元消費者とのパイプをきっちりと持ちつづけ、励まされ続けられたので、今日があると思っています。消費者の温かい一言が、くじけそうになったときの何よりの支えでした。

 

生産者

はちまき自然農法生産グループ

生産地

長崎県

農薬等

JAS認定 有機

お届け

3から5日後

配 送

夏季のみ冷蔵便  ⇒ 送料について

[有機JAS] 赤玉ねぎ(500g) 1袋

398円 (税込) 送料別

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蒸れると腐ってしまうので、風通しのいい日のあたらないところにつるしておきます。

 
 
 

大豆のホットサラダ

大豆は栄養たっぷりで低カロリー。積極的にとりたい野菜です。
煮物もおいしいですがサラダもおいしいですよ。
水煮を使えば簡単。ドライパックを使うとよりおいしいです。
大豆をもっと身近にいっぱい食べてください。

レシピはこちら

ヤム・ヌア(牛肉のタイ風サラダ)

いつもの焼き肉も調味料が違うと全く違うテイストに。ビールによくあう味です。
野菜とドレッシングは合える直前にあえてください。パリパリっとおいしく仕上がります。

レシピはこちら

たらのムニエル野菜たっぷりのタルタルソースを添えて

魚をカリっと焼いたムニエル。おいしいですよね。これに野菜をたくさん添えて、
バランスと彩りがいいひと皿に仕上げました。タルタルソースにも野菜をいっぱい入れました。

レシピはこちら