有機JAS認定 兵庫・長崎県産　赤玉ねぎ

しゃっきり甘口。サラダにぴったり。

紫たまねぎとも言います。皮も表層部も赤紫色。
たまねぎ独特の辛みも刺激臭もなく、みずみずしいのでサラダに最適です。

普通のたまねぎより甘みが強いので、カレーなどの煮込み料理も甘く仕上がります。

とにかく色がきれいなので、サラダの彩りにぴったりです。

スライスして酢に漬けた「酢たまねぎ」は、保存も利きサラダにもすぐ使えて便利です。

おいしい旬の季節はいつごろ?

北海道産は9月ごろから、本州・九州は冬と初夏ごろに収穫されます。
みずみずしい味わいをどうぞお楽しみください！

意外に知らないお役立ち情報

シャキシャキとした食感で、サラダの彩りにもよく、アントシアニンを含むので栄養面でも魅力です。
中は年輪のように色が付いていて、輪切りにしてオニオンリングの状態にすると外側が綺麗な紫色をしています。