[有機栽培] ホワイトアスパラ (80g)《シーズン終了》

産地や時期によって、大きさ、色などが画像と異なる場合がございます。

グリーンアスパラと違い、甘くジューシーなホワイトアスパラは、また絶品です。あっという間に旬が過ぎてしまいますので出てきたらすぐ食べてくださいね。

有機JAS認定 北海道産 ホワイトアスパラ有機JAS認定

ホワイトアスパラガスは素材そのものに自然な甘味があります。 塩ゆでや、塩焼きなど、シンプルな料理法がおすすめです。

そのまま焼いて皮をむいて食べるのが最高においしいです。ホイル焼きやバター焼きなども味が凝縮されておいしくいただけます。ゆでるときはゆですぎに注意してくださいね。

柔らかくゆでてサラダやグラタン、天ぷらなどにもよく合います。

皮からおいしいエキスがでます。ゆでるときは皮も一緒に

根元の固い皮をピーラーなどでむき、茹でやすい大きさに切って茹でます。その時に「むいた皮」を一緒に茹でてください。皮からおいしいエキスが出ます。やや硬めに茹でて、ゆで汁の中でゆっくり冷まします。皮も入れたままで冷ましてください。甘く柔らかくゆであがります。

[有機栽培] ホワイトアスパラ


赤井川 コロボックル村さん

 

シーズン終了

生産者

赤井川 コロボックル村

生産地

北海道

農薬等

JAS認定有機

お届け

3〜5日

配 送

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税 率

軽減税率

[有機JAS] ホワイトアスパラ (80g)

660円(税込 713円送料別

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