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![[有機栽培] ホワイトアスパラ (80g)](/images/item/original/50080-10_1.jpg)
産地や時期によって、大きさ、色などが画像と異なる場合がございます。
ホワイトアスパラガスは素材そのものに自然な甘味があります。 塩ゆでや、塩焼きなど、シンプルな料理法がおすすめです。
そのまま焼いて皮をむいて食べるのが最高においしいです。ホイル焼きやバター焼きなども味が凝縮されておいしくいただけます。ゆでるときはゆですぎに注意してくださいね。
柔らかくゆでてサラダやグラタン、天ぷらなどにもよく合います。
根元の固い皮をピーラーなどでむき、茹でやすい大きさに切って茹でます。その時に「むいた皮」を一緒に茹でてください。皮からおいしいエキスが出ます。やや硬めに茹でて、ゆで汁の中でゆっくり冷まします。皮も入れたままで冷ましてください。甘く柔らかくゆであがります。
| 生産者 | ： |
赤井川 コロボックル村 |
| 生産地 | ： |
北海道 |
| 農薬等 | ： |
JAS認定有機 |
| お届け | ： |
3〜5日 |
| 配 送 | ： |
夏季のみ冷蔵便 ⇒ 送料について |
| 税 率 | ： |
軽減税率 |
[有機JAS] ホワイトアスパラ (80g)
660円（税込 713円）
新聞紙またはラップにくるんで、冷蔵庫に立てて入れます。
