ぶどうの木 有機野菜を1つから

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[有機栽培] 菊池さんのみかん (900g)《シーズン外商品》

産地や時期によって、大きさ、色などが画像と異なる場合がございます。

有機JAS認定 愛媛県産 菊池さんのみかん有機JAS認定

甘いだけがみかんのおいしさじゃない

甘さはおいしさの要因の大きなひとつだと思いますが、「甘ければおいしい」わけではありません。
菊池さんのみかんは甘みだけでなく、コクやうまみなど複雑な味わいがあり、味わい深いおいしさが口の中いっぱいに広がります。

食べると、ほっとした気分になり、ついつい何個も食べてしまう。そんなみかんです。

化学農薬を使わずに育てているため、普通に販売されているみかんより皮に傷が目立ちます。
恐れ入りますが御了承の上お買い求めください。

みかんの色味につきまして

みかんの色は、出たての9月は青みがかかって、冬に近づくにつれオレンジ色になってまいります。
味も出たては酸味が強く、冬に近づくにつれ甘みが増していきます。
色味をお知りになりたい場合は事前にお問い合わせくださいませ。

後継者育成の育成に力を注いでいます

有機柑橘界のレジェンド、菊池さん。菊池さんのみかん畑は海を見下ろす小高い山の斜面。日当たりがよく、海からの潮風や海からのお日様の反射で甘くおいしいみかんが実ります。

ご自分の栽培だけでなく、後継者の育成にも熱心な菊池さん。何人もの若い生産者が菊池さんのみかん畑で研修を受け自立していきます。 いつもニコニコ、有機柑橘について熱く語る菊池さん。菊池さんのミカンをたくさんの方に食べていただきたいと心から思います。どうぞお召し上がりください。
有機ミカン 菊池
写真は2023 年1 月 全国生産者大会にて 菊池さんとぶどうの木の高橋です。

[有機栽培] 菊池さんのみかん


愛媛県 菊池 正晴さん
菊池 正晴さん
 
菊池さんは6ヘクタール以上のみかん園地をなんと今年すべて有機栽培(転換期間中を含む)で栽培。

「安心安全な柑橘を作る栽培、自然の力を生かした農業。」を目指して微生物の力を最大限発揮できるように園地を整えています。土が豊かになり、みかんの味にもまろやかなうまみが生まれ、まろやかでコクがある柑橘になるそうです。

後継者の指導にも熱心で、柑橘の有機栽培を目指す方たちを研修生として始動されており、私の自宅の柚子の害虫にも「窒素肥料が多すぎる」との的確なアドバイスをいただいたこともあります。

シーズン終了

生産者

菊池 正晴

生産地

愛媛県

農薬等

JAS認定有機

お届け

3〜5日

配 送

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税 率

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[有機栽培] 菊池さんのみかん (900g)

750円(税込 810円送料別

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[有機栽培] 菊池さんのみかん (5kg)

3,800円(税込 4,104円送料別

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届いたみかんは、必ず一度箱から出して潰れや裂けているのや、腐敗がないか確かめてください。 そのあと穴の開いたポリ袋に入れて4℃〜10℃ぐらいの冷蔵庫に保存します。

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