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【産地直送】平飼い飛鳥の初卵 (はつたまご)(30個)

産地や時期によって、大きさ、色などが画像と異なる場合がございます。

鶏が初めて産んだ卵や、産み始めてから約1か月間のたまごを初卵(はつたまご)と呼びます。鶏の一生のうちわずかな期間しか取れない貴重な卵で、生気に満ちた縁起物とされています。ご懐妊のお祝いや安産のお守りに、長寿のお祝いなどの贈り物にご利用いただいています。

奈良県産 平飼い飛鳥の初卵 (はつたまご)(30個)

安産や長寿のお祝いに贈られています

昔から出産を控えた妊婦さんへ、 「健康な赤ちゃんが生まれますように・・」と願いを込めて、 ご進物用として初卵を贈る習慣があります。 また地方によっては「初卵で寿命が延びる」という言い伝えもあるほど、贈答品として昔から重宝されています。

地面を走り回り、安全な餌を食べて育ったひよこが初めて産んだおいしい卵です。あなたの大切な方たち、これから出産を控えた妊婦さんや、産後ママさんへ、お祝いの気持ちを込めた贈り物や、長寿のお祝いにご活用ください。
 

【産地直送】平飼い飛鳥の初卵 (30個) 


お米主体で育った飛鳥の卵はこってりとした後味・くさみがなく、さわやかな風味とうまみがあり、何個でも食べたくなる味わいです。レモンより少し淡い薄黄色のたまごは間違いなくお喜びいただけます。



黄身の色はレモンより少し淡い薄黄色。こっくりとコクがある濃厚な黄身です。

初々しい小さめサイズです。


初卵は小さなSサイズのたまごです。上の写真のように、鶏は成長するにつれて大きな卵を産めるようになります。初卵にはひよこ時代からの栄養がぎゅーっと濃縮されています。

岐阜県東農地方に伝わるお祝いです。

私の実家、岐阜県東農地方の近辺では、懐妊のお祝いと安産のお守りとして帯祝が終わったころに初卵を送る習慣があります。私も懐妊中に親戚からいただき、娘の妊娠中にも取り寄せし懐妊のお祝いとして送りました。
懐かしい初卵をぶどうの木でもお届したくて、生産者の飛鳥さんに相談し実現した「平飼い飛鳥の初卵 (はつたまご)」です。ご懐妊のお祝いや長寿の贈り物にぜひご利用ください。

 

名称  鶏卵
内容量  30個
使用方法 そのまま生でお召し上がり、またはお料理・お菓子で使用。
生食の場合は賞味期限内にお召し上がりいただき、賞味期限経過後
またはひびが入ったものは十分加熱してお召し上がりください。
保存方法 冷蔵庫で保管して下さい。到着後すぐお召し上がりください。
生食賞味期限 ○ 3月から 5月(春期)  生食21日間
○ 6月から 9月(夏期)  生食14日間
○10月から11月(秋期)  生食21日間
○12月から 2月(冬期)  生食28日間
産地 日本(奈良県)
販売者 株式会社 東研 愛知県名古屋市守山区小幡太田15-22
TEL 052-793-3085

 
送料につきまして

産地より直送するため、通常のぶどうの木送料とは異なります。
以下の送料が加算されます。


お届け地域 常温便送料
(11月〜4月)
クール便送料
(5月〜10月)
北海道 2,200円 2,550円
東北・九州 1,200円 1,550円
関東・信越 1,100円 1,450円
中部〜中国・四国 1,000円 1,350円
沖縄 2,500円 2,850円


11月〜4月は常温便で発送致します。クール便ご希望のお客様はご注文時にお申し付けください。
 

奈良県産 平飼い飛鳥の初卵 (はつたまご)(30個)

牧野裕三さん
 
自然豊かで冷涼な大和高原で養鶏を営んでいます。卵用の鶏から少し離れたところでお肉用の地鶏、畑作など多種の農業を行っています。
左側が牧野裕三さん、右側がご子息の牧野飛鳥さんです。

  • 【産地直送】平飼い飛鳥の初卵 (はつたまご)(30個)
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産地直送

生産者

牧野裕三さん

生産地

奈良県

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平飼い飛鳥の初卵 (はつたまご)(30個)

3,240円(税込 3,500円送料込産地直送

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鶏らしく健康に育てたい

日本の養鶏では狭いゲージの中で鶏を育てるのが主流で、平飼いを行っている養鶏業者は少ないです。平飼いは手間もかかり餌や飼育環境にも費用が掛かります。また大量に産卵することも効率よく卵を集めることもできません。

そんな中でなぜ私たちが平飼いの卵をお勧めする理由は、よりおいしくて、安全で、新鮮な卵を食べていただきたいから。
地面をつつく、砂遊びをする、足で駆け回る、夜は止まり木にとまって寝る。鶏本来が持つ自然な暮らしを大切に、健康に育った鶏の卵を食べてほしいと思います。

「アニマルウェルフェア」という考え方

アニマルウェルフェアと言う言葉をご存知でしょうか。鶏に限らず、家畜を快適な環境で飼養することで家畜へのストレスを軽減し、健康に過ごせることを重視した畜産のありかたを指します。

ストレスなく、鶏らしく暮らせるように育てられた卵はとてもおいしいです。

 


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