ぶどうの木 有機野菜を1つから

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天然塩

塩は調理の基本。塩は塩辛い味をつけ、全体の味を引き締め、素材のうまみを引き出します。その他に生臭みをとる、ぬめりをとる、食材の中の水分を出す、保存を利かせる、変色を防止するなどの多くの役目を果たします。
ここで紹介する塩たちは昔からの手法で作られた、ミネラル分を多く含み味わいゆたかなお塩です。


 

海の精 漬物塩 1.5kg

3,780円(税込)

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海の精 ほししお(青)(240g)

810円(税込)

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天海の塩 500g

594円(税込)

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石垣の塩 (500g)

1,296円(税込)

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海の精 やきしお(60g) 詰め替え

260円(税込)

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海の精 やきしお(60g) ビン入り

486円(税込)

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海の精 あらしお(赤)(760g)

1,858円(税込)

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海の精 やきしお(540g)

1,858円(税込)

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浜御塩 400g

540円(税込)

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海の精 ほししお(青)(120g)

465円(税込)

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有機JAS認定

海の精 有機ペッパーソルト(55g)

519円(税込)

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有機JAS認定

海の精 有機ハーブソルト(55g)

519円(税込)

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浜御塩えこそると(藻塩) 120g

432円(税込)

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イノチの塩 170g

2,484円(税込)

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キパワーソルト(90g)

648円(税込)

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海の精 あらしおドライ(150g)

465円(税込)

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海の精 あらしお(赤)(350g)

929円(税込)

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