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春菊について質問 今日届いたものはハサミで 開封されていましたがどうしてでしょうか?

2015年07月08日 (水) 有機野菜いろいろ
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お世話になります。

火曜日定期で毎週頂いております
●●です。

質問がありメールさせていただきました。

DSC_0241写真左は6/30に届いたもの、右は本日7/7に届いた春菊です。

同じですが今日届いたものはハサミで
開封されていましたがどうしてでしょうか?

いつも安心して頂いておりますが
少し気になります。

こんにちは ぶどうの木のスタッフHです。
いつもぶどうの木をご利用いただきましてありがとうございます。
またこの度はお問合せを頂きましてありがとうございます。

頂きましたご質問におこたえさせて頂きます。

6/30分と7/7分春菊の袋のパッキングに差があったとの
ことについて、こちらで確認いたしました。

7/7分に関しまして、
春菊の袋の中に虫が入っていたため、
袋を開けて取り除かせていただきました。

ご心配をおかけし、申し訳ありませんでした。

それではまだご不明の点がございましたら
お手数ですがお問合せくださいませ。
今後ともどうぞよろしくお願します。

早速、甘い香りを楽しみながら梅干しの仕込みをしました。

2015年07月08日 (水) 季節の果物 | 有機農家さんへの感想
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有機栽培梅干用完熟梅にいただいた声です。

51002-01_1
ありがとうございます。

無事、良い梅が到着しています。
早速、甘い香りを楽しみながら梅干しの仕込みをしました。

到着のご連絡が遅くなり、ごめんなさい。
梅雨が開けるのが楽しみです。

 

有機栽培梅干用完熟梅

ぶどうの木より

今年は雨が多く、いい状態でお届けできるかすこし心配でしたが
いい状態でお手元に届いたとご連絡をいただきとてもうれしいです。

私も早速つけています。早く梅雨が明けておいしい梅干を食べたいですね。

また来年もどうぞよろしくお願いします。

海外にいたため受け取りできませんした。

2015年07月07日 (火) 季節の果物 | 有機農家さんへの感想
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有機栽培梅干用完熟梅にいただいた声です。

51002-01_1今回の梅は私の不在のため配達された6月27日に受け取れず、再配達をお願いした7月4日届けられた物はとても使えない物になってました

〜配達確認メールが届いていたのですが、海外に居て見ることも出来ませんでした。
配達日の指定が出来ないと返信された時今年の梅干し漬けを断念すれば良かったと思いました。
この時期特に雨続きで、配送会社の保存も悪かったのだと思います。でも梅の状態を添付しました

〜そちら様の方法もこんなことが起こらない様に少しは心配りお願いしたいと思いました。

有機栽培梅干用完熟梅

ぶどうの木より

梅のご利用をいただきましてありがとうございました。

またご要望いただいた日程でおとどけできず申し訳ございません。
梅は到着した日にすぐに着けていただける完熟状態でお届けいたします。
できる限りご希望にはお答えさせていただきたいと思っておりますが
短期間で一斉に発送するため
ご希望日にお届けすることは難しい状況です。

申し訳ございません。

いただきましたお問い合わせにも下記のように
お返事させていただいております。
できる限りお届け日のご要望には
お答えいたしたいとの思いはございますが
どうぞご了承くださいませ。

—————————————————————
いつも大変お世話になっております。
ぶどうのきです。

【 梅のお受取日はご指定いただけません 】

ご質問いただきましたお届け日の件でお返事いたします。
大変申し訳ございませんが、梅のお届けはお受取日を
ご指定いただくことは出来かねます。

梅酒用・梅干し用共に出荷期間がそれぞれ約2週間しかございません。
特定の日時をご指定されてもご希望に添えない事が多いです。

また、昨年は「○日〜○日の配達希望」や「平日希望」と
お受けいたしましたが、
ご対応できずご迷惑をおかけする形となってしましました。
大変申し訳ありませんが、今年は
『お届け日のご指定を一切お受けしない』形でのご対応となります。

申し訳ございませんがどうぞご了承ください。

> 【お問合せ内容】
> ただいま、注文しました。6月下旬 不在なので
>
> 7月5日以降の配達でお願いします。
>

なぜ、こういう消費者を混乱させる、法律違反表記を するのですか?

2015年07月06日 (月) 有機野菜いろいろ | 特別栽培ケール | 玄米・穀類
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【お問合せ内容】
商品についてお伺いいたします

キノコについてみていましたら、
有機栽培、無農薬栽培だと表明しながら、

有機JASマークを付けてません。商品がです。

有機無農薬」と記述して良いのは、有機JASマーク認定を
受けた商品だけです

有機JASマーク付いてない商品は、

「有機無農薬」みたいな商品説明をしてはいけないです

法律違反になります。

特別栽培のケールの記述も、変です。

無農薬、有機栽培って書いていませんか?

「特別栽培米」の場合、
化学肥料5割減とか、表示していい規則があるはずで、

なぜ、こういう消費者を混乱させる、法律違反表記を
するのですか?

いただきましたお問い合わせにお返事させていただきます。

【1、キノコにつきまして】

キノコについてみていましたら、
有機栽培、無農薬栽培だと表明しながら
有機JASマークを付けてません。商品がです。
有機無農薬」と記述して良いのは、有機JASマーク認定を
受けた商品だけです
有機JASマーク付いてない商品は、
「有機無農薬」みたいな商品説明をしてはいけないです
法律違反になります。

★きのこにつきまして「有機栽培」と表示して販売しておりますのは
しいたけのみです。しいたけにはJASマークをつけております。
そのほかのキノコ類は「有機栽培」とは表示しておらずJASマークも付けておりません。
商品ページをご確認ください。
 きのこのページ

【2、ケールにつきまして】

特別栽培のケールの記述も、変です。
無農薬、有機栽培って書いていませんか?

★ケールの圃場は有機栽培と、認証を得ていませんが有機栽培と同じ栽培方法の特別栽培の圃場があります。
ケールの栽培方法は「特別栽培」と表記してございます。
お手数ですが商品ページをご確認いただきますようお願いします。
ケールのページ

【3、お米につきまして】

「特別栽培米」の場合、
化学肥料5割減とか、表示していい規則があるはずで、

★当店のお米はすべて有機栽培です。特別栽培のお米は扱っておりません。
お米のページ

【4、法律違反表記につきまして】 
なぜ、こういう消費者を混乱させる、法律違反表記を
するのですか?

★ 当店では法律に基づいた正しい表記をするように心がけております。
言葉がたりなかったり、誤解を招くような表記があれば
早急に改善してまいります。
お手数ですがお気づきの点がございましたら、ご指摘いただけますと助かります。

これからもどうぞよろしくお願いいたします。

有機野菜のぶどうの木 高橋

無塩梅干のオリゴ糖はどうなのでしょうか?

2015年07月02日 (木) こだわり食材と雑貨
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無塩梅干にいただいたご質問です。

初めての注文でお世話になります。
74003-01_2なかなか他では見当たらない無塩梅干しにぜひ試してみたいと思い注文させていただきました。

それで質問なのですが、こだわりのある生産者さんのようなので、こだわった商品とは思うのですが、使われているオリゴ糖についてはあまり詳しく説明はないようですが、市販されているオリゴ糖などは、砂糖の混入の%が多いものや人工甘味料の混入されているものも多いと聞きますが、こちらのものはどうなのでしょうか?

ぶどうの木より

原料のオリゴ糖につきまして

申し訳ございませんが、無塩梅干に使用しているオリゴ糖の詳細は現状では分かりかねます。
メーカーさんにもお伺いしましたが「オリゴ糖」とだけしか回答がございませんでした。

恐れ入りますがどうぞご了承くださいませ。

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