完熟梅なにに、1つも腐った ものがなく、有機でこのお値段!

2015年06月29日 (月) 季節の果物 | 有機農家さんへの感想
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有機栽培梅干用完熟梅にいただいた声です。

51002-01_1お世話になっています。
お届けメールより先に商品が届きましたが、ちょうど在宅しており 新鮮な状態で受け取れました。
完熟梅なので多少の痛みを覚悟していましたが、1つも腐った ものがなく、有機でこのお値段!
大変満足しています。ありがとうございました。
早速今朝梅干しを漬けました、楽しみです。
また別の商品もお願いするかと思いますので、今後ともよろしく お願いいたします m(_ _)m

 

有機栽培梅干用完熟梅

ぶどうの木より

うれしいご感想ありがとうございます。
梅はお届け日が確定できないためご迷惑をおかけしております。ちょうどその日にお受け取りいただけたとのこと、安心いたしました。
お手元でおいしい梅干になりますように。

完熟梅に限らず、作り手の心のこもった野菜を販売しております。そのほかの野菜たちもどうぞよろしくお願いいたします。

梅干しに程良い大きさの鮮やかな黄色い梅、先ほど届けて頂きました。

2015年06月29日 (月) 季節の果物 | 有機農家さんへの感想
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有機栽培梅干用完熟梅にいただいた声です。

51002-01_1度々ご連絡を頂き有難うございます。
今日、梅干しに程良い大きさの鮮やかな黄色い梅、先ほど届けて頂きました。
色々と有難うございました。
お礼まで。

 

有機栽培梅干用完熟梅

ぶどうの木より

うれしいご感想ありがとうございます。
お手元でおいしい梅干になりますように。

今後ともどうぞよろしくお願いします。

有機レモン最終入荷の件とジュース用ふぞろい人参について

2015年06月25日 (木) ジュース用にんじん | 有機農家さんへの感想
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【お買い上げの商品名】 有機にんじん  【生産者名】 ななくさ農園

1. 最終入荷の案内メールが昨日
届いていて、今見たのですが、
欠品中との事、すでに遅いって事でしょうか?
もう、申し込みは出来ないのですか?

2. 何度かジュース用にんじんを注文しています。
6/8に注文して届いたななくさ農園のにんじん
1本の人参の3分の2、もしくは2分の1が色が
白っぽくなっていました。電話で聞きましたが、
成分は問題ないと言っていましたが、人参のカロテン
は、あの人参の色そのものなのです。
ガン闘病中の家族が、今元気でいられるのは、この
にんじんジュースのおかげだと言って毎日飲んでいます。
今後も、あのようなニンジンが届くと非情に悲しいです。
この人参の色があるとこだけ使って、色が無いところは
私が食べています。10kgも注文したので、食べきれない
人参にも困っています。
私たちが農園を選べないのは承知しています。
次を申し込みたいのですが、今後もこれが
くるのはあきらめるしかないのでしょうか?

また、ななくさ農園のような転換期中という畑も
遠慮したい。
どうしたら良いですか?

 

いつも大変お世話になっております。
ぶどうの木の高橋です。

いつも大変お世話になっております。
ぶどうの木の高橋です。いただきましたご質問にお答えいたします。
51000-03_1【有機レモンにつきまして】

有機栽培レモンは昨日が今シーズン最終入荷です。たくさんのご注文をいただき完売いたしました。次回9月の入荷までお待ちくださいませ。
商品ページ内「入荷お知らせメール」にご登録いただきますと、入荷次第ご連絡が自動的にはいります。よろしければご利用ください。

 

【ジュース用人参の色につきまして】

ジュース用人参は「規格外」の人参です。いろいろな規格外の人参があります。
有機野菜 ぶどうの木 ジュース用にんじんななくさ農園さんの人参がいつも色が薄いわけではございません。またほかの農園の人参も季節により色が薄い場合もございます。

規格外ではない人参は、色・形ともに整ったものをお届けしております。こちらをご利用になられますと、いつもきれいな色・形の人参をお届けできます。いかがでしょうか?

【転換期間中の人参はご不要とのご意見に関しまして】

>  また、ななくさ農園のような転換期中という畑も
>  遠慮したい。
>  どうしたら良いですか?

私どもでは転換期間中は有機栽培と同じ栽培方法であると認識してお届けしております。
転換期間中のジュース用人参はご不要、とのご要望には、大変申し訳ございませんがご対応はできかねる状態です。

こちらも形の整った規格品の人参ですと、転換期間中の人参はお届けすることはございません。
こちらでのご対応はいかがでしょうか。

【ジュース用人参の規格につきまして】

有機栽培ジュース用にんじんぶどうの木がお届けさせていただくジュース用人参はすべて規格外です。
そのためカットしたもの、折れたもの・皮が黒ずんだにんじんもすべて「ジュース用人参」として出荷させていただいております。
ジュース用人参の基準はこちらをご覧ください。

http://www.budounoki.info/report/category/carrot-for-juice/kijun

産地や季節によりほとんどカットのないものや、
きれいなものも届く場合もございますが
基本的にすべてきずがあるものとご認識をお願いいたします。

出来る限り傷がないジュース用人参をお届けできるよう尽力してまいりたいと思います。
しかしながらにんじんの量にも限りがあり、即改善は難しいのが現状でございます。

恐れ入りますが、ジュース用人参の基準にご理解をいただき
ジュース用にんじんをご利用いただく、または
傷がないこちらのにんじんでしたら皮ごとご利用いただけます。
こちらのにんじんのご利用も検討いただけましたら、と思います。

ご要望はスタッフ全員で共有し、農家さんにも伝え
ご満足いただける品質のものをお届けできるよう尽力してまいりたいと思います。

いただきましたご意見はななくさ農園さんにもお伝えさせていただきました。ななくささんでも改善をしていただけるようお願いをいたしました。
現状ご要望にお答えできないことを心からお詫び申し上げます。

今後ともどうぞよろしくお願いします。

レモン1kgを購入した場合、どのように保存したら良いでしょうか。

2015年06月25日 (木) レモン | 有機農家さんへの感想
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有機栽培レモンにいただいた声です。

51000-03_1こんにちは、メールマガジンで早速飛んできましたが売り切れで残念です。
ちなみにレモン1kgを購入した場合、どのように保存したら良いでしょうか。
せっかくの良いものを劣化させては悲しいので、是非教えてください。

レモンに限らず野菜は生もので生きています。
レモンは冬の作物のため夏には長期保存は難しいです。

長期保存のために防カビ剤や防虫剤が必要となります。

冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりになられるか
丸ごと冷凍保存がお勧めです。

その場合も時間がたつにつれ鮮度は落ちます。
レモンは冬の作物です。夏は長期の保管は難しいことをご理解いただき
お早めにお召し上がりくださいませ。

今後ともどうぞよろしくお願いします。

生産者の苦労をかみしめて、感謝の心をこめていただきます。

2015年06月22日 (月) ジュース用にんじん | 有機農家さんへの感想
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IMG_0373とても美味しいジュースができて大変満足しています。

ゴルフ友達で農業をしている人から農薬を使わない有機農業がどれだけ大変かよく聞いています。

有機農業は今生きている人々の健康だけでなく、子孫に自然の大地を残していくものなので、広がって行ってほしいと思っています。

生産者の苦労をかみしめて、感謝の心をこめていただきます。

いつもありがとうございます。
ぶどうの木の高橋です。

うれしいご感想を頂戴いたしましてありがとうございます。
農薬を使わずに野菜を育てるのは大変なご苦労があると思います。
より美味しいものをお届けするため
より安心してお召し上がりいただくため
そして大地を子供たちに残すため

農家さんはころをこめて育ててくださっています。私も感謝していただこうと思います。

これからもどうぞよろしくお願いします。

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