有機野菜専門店 ぶどうの木のオーガニック通信

有機栽培の野菜一覧

梅干しでさっぱりそうめん

梅干しでさっぱりそうめん

そうめんをゆで、梅干しをたたいて細かくします。 器にそうめんを入れ、梅干し・お好みの薬味を乗せ、めんつゆを入れていただきました。 梅干しって夏によくあいますね。さっぱりとおいしくて、 大好物のから揚げも胃にもたれることなく、たくさん食べるこ

有機栽培と野菜につく虫

有機栽培と野菜につく虫

「 ハウスの中にこんなにたくさんの生き物がいることを 農薬を使うのをやめたときに初めて気がついたんです。  農薬を50から100回使用する、一般の栽培をしていたいちご農家さんにお聞きした話です。 農薬を使うのをやめたとき、ハウスの中のたくさんの生き物に気がついたそうです。