有機野菜専門店 ぶどうの木のオーガニック通信

北海道産人参一覧

ジュース用人参 9月5日入荷(北海道)の様子

9月5日入荷、北海道産ジュース用人参です。2箱開けてみました。 土が残っていることがあります。 にんじんの一部に表面のくぼみが深い人参が混ざっています。そしてこの部分に土が残っていることがあります。拡大するとこんな感じ    カットすると中はきれいです。この部分をたわしなどで洗ってジュースにお使いください。ここの土壌は火山灰地で粒子が細かいため人参のくぼみに残ってしまうのです。    黒ずみんだ人参も中にはありますが中は新鮮です。表面の黒ずみも規格外としてジュース用としてお届けさせていただきます。 できる限り形がきれいで、黒ずみもないものをジュース用としてお届けさせていただきたいと思います。しかしながら、圃場で採れるにんじんはきれいなものばかりではありません。規格外として出荷されるにんじんにご理解をいただきたいと思います。

北海道産ジュース用人参(11月20日)

北海道産ジュース用人参(11月20日)

今日の人参は北海道、生産者さんは「スリーリバーファーム」さん。 住所が西三川だからでしょうか?ここにはまだ行ったことがないのですが、一度生産者さんにお会いしてみたいです。 長旅のせいか表面に黒ずみがある人参がありました。すみません。。 スリーリバーファーム、夕張なんですね、一度行ってみたいです。 ただいまの有機栽培ジュース用ふぞろいにんじんの産地は、北海道・熊本・広島です。

北海道産ジュース用人参(11月2日)

北海道産ジュース用人参(11月2日)

ぶどうの木のスタッフNです。   気がつけばもう11月、毎朝布団から出るのが 辛くなってきましたね。 中学生の子供たちも、ウインドブレーカーを着るように なってきました。 私が子供のころは、教室に大きなダルマストーブが置いてあって、 柵で囲まれていました。今では歴史の教科書に出るような風景ですね。

とっても大きいです、佐々木さんのジュース用人参

とっても大きいです、佐々木さんのジュース用人参

ぶどうの木のスタッフNです。 10月に入ってからの台風が過ぎ、 東研のある名古屋は、今日は快晴です。 今日の人参は、北海道の佐々木さんのにんじん。本当に大きい! 箱を開けて思わず「おっきい~~!」と言ってしまいました。 ずっしりと重量感たっぷりの、大きな人参です。

北海道産ジュース用人参(10月25日)

北海道産ジュース用人参(10月25日)

今日入荷のにんじんは北海道の佐々木さんのにんじんです。 今年は佐々木さんのご厚意で規格外品ではなく2Lのにんじんをいただいています。 本当ならこんなに形のそろった人参は届きません! 逆に言えば今ご注文いただくと形のそろった2Lサイズのにんじんが届く確率が高いです! ※小さな人参がご希望のかたはごめんなさい。今年の北海道にんじんは大きい傾向です。 ★有機栽培ジュース用ふぞろいにんじん ただいまの産地は青森県・北海道です。

有機栽培にんじんは農薬を使っていません

有機栽培にんじんは農薬を使っていません

今日のにんじんは北海道、佐々木さんの大きな人参です。 ぶどうの木がお届する人参は「有機栽培」栽培期間中を含め3年以上農薬や化学肥料を使わず育った人参です。 一方通常「慣行栽培」と呼ばれる普通に販売されている人参は何回農薬を使っているか知っていますか? 地域によって異なりますがだいたい14~15回前後。ぶどうの木のにんじんは0回。安心してお飲み頂けます。