有機野菜専門店 ぶどうの木のオーガニック通信

有機栽培ズッキーニ 出荷はまだですが・・

朝ごはん ちゃんと食べていますか?

4月半ばから5月いっぱいジムのダイエットスクールに通っていました。
週3回から4回 2時間以上運動していましたがやせませんでした。

原因は食生活。ちゃんと食べていませんでした。
外食続き、家で食べる時もできあいのお惣菜が多く、
野菜は冷蔵庫の中でしおれていました。


忙しかったわけではなく、ただ料理を作らなかっただけで
ジムで体をうんと動かしてもちゃんと食べていないと
健康な体にならないことがよくわかりました。
先週からちょっと忙しく、ジムに行く時間がとれませんが
ちゃんと食べているので体重が減っています。正確には体脂肪が減っています。

ダイエットスクールの時こうして食べていればいい結果だったのにと思いますが
改めて食べる物の大切さを感じました。

朝ごはん 食べていますか?
これは去年の夏作ったレシピ。大好きなズッキーニを使ったトーストです。
黄色と緑のズッキーニを炒めて、パンに載せて チーズをのせて焼きます。

大好きなのでズッキーニだけを使いましたが、ミニトマトや夏野菜を乗せて
朝焼くだけにしておけば簡単に野菜たっぷりの朝ごはんが出来上がります。

レシピはこちら

いろいろアレンジして作ってみて下さいね。
一口大に切って作れば歩きながらも食べられますよ~~

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