Archive for the ' ・今日の人参ジュース' Category


2013.07.17[水] 夏のにんじん・りんごジュースのセット - 2人で1週間 -

 

こんにちは ぶどうの木の高橋です。

★ 夏のにんじん・りんごジュースのセット - 2人で1週間 -  この商品のお買い求めはこちらから

おいしい人参ジュースのためのセット 夏バージョンを作りました。
レモンやリンゴがない夏の間、安心してお使いいただけるリンゴジュースとレモン果汁をセットにしました。

レモンはイタリア産オーガニック、リンゴは冬の間おいしいりんごを届けてくださった青森の成田さんから。
人参はもちろん有機栽培。

夏の間もおいしく人参ジュースを飲んでいただくためのセットです。

 

~人参の産地は 島根県、青森県、です~

※人参は入荷したものを順次発送しております。

有機野菜のぶどうの木 高橋好文

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有機野菜のぶどうの木
– 有機野菜と無農薬ジュース用人参のお店 –
URL: http://www.budounoki.info/
Mail:info@budounoki.info
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高橋 好文 on 7月 17th 2013 in  ・今日の人参ジュース


2013.01.18[金] 有機栽培ジュース用人参 生産者がお選びいただけます。

こんにちは ぶどうの木の高橋です。
いつもありがとうございます。

大変ご講評いただいているぶどうの木の「有機栽培ジュース用人参」の
産地がお選びいただけるようになりました。


その時期に入荷する生産者さんの中からお気に入りの生産者さんをご選択下さい。

ただしできないこともいくつかあります。

・ お届けの日時指定はお受けできません。
それぞれの生産者さんの入荷日が異なるため、鮮度の関係上お受取日はご指定いただけません。

・ご選択いただけない生産者さんもあります。
ジュース用人参の入荷が少量であったり、不規則な生産者さんはご選択いただくことが出来ません。

・定期お届け・定期お届けの追加ではご利用いただくことができません。
  お届け日を指定できません。

 

まだまだ不完全ではございますが、皆様のご要望をひとつひとつ実現化に向けて取り組んでまいります。
今回の「産地を選べるジュース用人参」はその取り組みの1つです。
これからも皆様のご要望にお応えし続けてまいります。

どうぞご要望をお寄せくださいませ。
今後ともどうぞよろしくおねがいします。

 

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*** おいしさと安心を生産者から食卓へ ***

有機野菜の専門店ぶどうの木 http://www.budounoki.info/

【運営】株式会社 東研 (とうけん)
〒463-0051 名古屋市守山区小幡太田15-22

【ご注文内容のお問い合わせ先】

TEL : 052-793-3085 (受付10:00-18:00)
MAIL : info@budounoki.info (24時間受付)

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2012.11.23[金] 今日の有機栽培無農薬人参ジュース セロリと人参

 

こんにちは ぶどうの木の高橋和子です。
少し間が開きましたが「今日の人参ジュース」シリーズ。再開してまいります。

今日は有機栽培セロリと 無農薬の人参でジュースにしました。
セロリの香りがさわやかなジュースが出来上がりました。

【材料】
セロリの葉っぱ (軸3本分)
無農薬人参  3本
レモン     3㎝位の輪切り1枚

【作り方】

マルチジューサーに材料を入れて出来上がり。コップに移してレモンを絞ります。

 

有機野菜のぶどうの木 高橋好文

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2012.09.07[金] 有機栽培ゴーヤとキャベツのジュース

こんにちは ぶどうの木の高橋です。

今日のジュースはゴーヤです。
ミカンの生産者 鶴田ほとりさんからおいしいレモンと一緒にゴーヤが届きました。
以前あるお客さまからゴーヤをジュースにするときはタネもわたも一緒に、とアドバイスをいただきましたので
早速ジュースにしました。おいしい^^

 

有機栽培キャベツとゴーヤのジュース

有機栽培キャベツとゴーヤのジュース

 

さっぱりとした飲みやすいジュースです。
飲んだ後口の中に苦みが残りますが、くせになりそうなおいしさです。

ビタミンCがたっぷりなので、美白・美肌にいいはずです、きっと^^
暑い太陽の光にゴーヤがよく似あいます。

 

【  有機栽培キャベツとゴーヤのジュース 】

* 有機栽培キャベツ   250g
* ゴーヤ 1本 (大きめ)

できあがり 350mlくらいです。

 

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2012.09.06[木] 有機栽培人参ジュース

こんにちは ぶどうの木の高橋です。

ただ今夕方5時半。あたりはうす暗くなってきました。
本当にお日様が沈むのが早くなりましたね。

今日の人参ジュースはシンプルにニンジンだけのジュース。
ニンジン 4本 500gくらいをジュースにしました。

 

今日はレモンも入れずただ人参だけ。
本当にシンプルにジュースにしました。

有機栽培人参ジュース

 

夏の人参は少し味が薄くて、ちょっと癖があって
甘くて柔らかい味の冬の人参が懐かしくなりますが
季節による味の違いを楽しみたいと思います。
【  有機栽培人参ジュース 】

* 有機栽培ジュース用人参  500g(約5本)

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2012.08.31[金] 有機栽培キャベツのジュース

こんにちは ぶどうの木の高橋です。

8月31日 夏休みの終わりの日ですね。
子どもが小さい時は宿題の追い込みで目が三角になっていた日です。
いまでは子供達もすっかり大きくなり、宿題を一緒に楽しんだのが懐かしい思い出です。

お母さんたち 宿題は終わりましたか?

 

さて今日のジュースは単品キャベツのジュースです。
一度作ってみたかったジュースです。おいしいんだろうかとドキドキ。

味は・・・予想通りのキャベツの味でした。
りんごかトマトを入れるともっとおいしいと思います。

 

【 有機キャベツのジュース 】
*  有機栽培キャベツ 500g

できあがり250mlくらい。
きれいなグリーンのジュースです。

有機栽培キャベツのジュース

有機栽培キャベツのジュース

 

 

きょうも有機野菜ジュースで元気いっぱい
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2012.08.30[木] 有機トマトと人参と青汁のジュース

有機ミニトマトと人参のジュース

有機ミニトマトと人参のジュース

こんにちは ぶどうの木の高橋です。

おとといは大阪、昨日は東京。2日続けて出張に行ってまいりました。
レモンやリンゴやブドウの話、9月から出る有機栽培のリンゴなど
しっかり打ち合わせをしてきました。

おいしいレモンはあと少しでお届けできます。

今日のジュースはミニトマトと人参と冷凍青汁のミックス。
ミニトマトは普通のトマトより糖度が高くおいしいジュースができるのです。
おいしいですよ。

夏の人参はどうしても糖度が低く、ニンジンだけで飲むのはつらいときがありますが
いろんなバリエーションで楽しみたいですね。

 

今日はレモンはなし。
甘いジュースです。

【 有機ミニトマトと人参と冷凍青汁のジュース 】
*  有機栽培にんじん 2本
* 有機栽培ミニトマト 1パック
* 冷凍青汁 1パック (90ml)

甘めのジュースです。
冷凍青汁をさっと流水につけて手でパキパキと折って
そのままジュースに入れて氷の代わりに使います。
夏はお勧めです。

 

きょうも有機野菜ジュースで元気いっぱい
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2012.08.27[月] 有機にんじんときゅうりと水菜のジュース

こんにちは ぶどうの木の高橋です。

25日26日はディズニーランドとスカイツリーと新大久保に行ってきました。
朝5時出発、6時間のバスの中85歳の義母は疲れたと思いますが
いい思い出になったと思います。

2度目のディズニーランドではキャストやスタッフに本当に良くしていただき
パレードも最前列で見ることができ、いろんな方に手を振っていただきました。

スカイツリーでは一番上までのぼり、目の下に広がる東京を楽しみました。

新大久保では暑い中人込みを車椅子で移動。
皆様に助けていただいて楽しい2日間を過ごすことができました。

本当にありがとうございました。

有機人参ときゅうりのジュース

有機人参ときゅうりのジュース

で、今日ちょっと疲れ気味の私のジュースはビタミンCたっぷり。
きゅうりと水菜と人参のジュース。
酸っぱくておいしいです。
通常のジューサーでは菜っぱ物はうまくジュースにできないのですが
べジブル買ってよかったと思うのが葉っぱのジュースを作る時。
水菜もおいしいジュースが出来上がります。

べジブルおもちのかた ぜひぜひ葉っぱ野菜のジュースにご利用下さい。
人参だけじゃもったいないです^^

【 有機栽培きゅうりと有機栽培にんじん、水菜のジュース 】

*有機栽培にんじん 2本
* 有機栽培水菜 100g (半分)
* 有機栽培きゅうり 1本
* レモン 1/2個

 

 

きょうも野菜ジュースで元気いっぱい~~
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2012.08.24[金] ゴーヤとシソと人参のジュース

こんにちは ぶどうの木の高橋です。

本当に暑いですね。
こんなに暑いですが、明日から車いすの義母を連れてディズニーランドとスカイツリーに行ってきます。
楽しんできます^^

 

今日のジュースは夏野菜中心。ゴーヤがおいしいです。
ゴーヤをジュースに入れるの?とびっくりされますがおいしいですよ。そして ゴーヤは栄養もたっぷりなんです。
レモン果汁を入れたら分離しました。
トマトが固まっちゃっいました。

 

ゴーヤ料理は夏バテ防止、夏バテ解消の効能が高い野菜です。
え、ゴーヤをジュースで?なまで?」と最初は思いました。
いくら体にいいからって飲みたくないよーと思いましたが
意外とくせになる味です。ぜひどうぞ。
そう言えば種とワタが健康にいそうです。
今回は捨てちゃいましたが今度チャレンジしてみます。

  

 

【ゴーヤの栄養】

ゴーヤにはビタミンCが特に豊富で、加熱しても破壊されにくいのが特徴です。
カロチン、ビタミンB1、ミネラル、不溶性食物繊維が豊富に含まれています。

また、ゴーヤにはカリウムの含有量も多いため、塩分過多になる夏の食事には非常に効果的だそうです。

シソの香りがとってもおいしいです。

【有機ゴーヤとシソと人参のジュース】

*ゴーヤ  1/2本
* シソ  20枚くらい
* ニンジン  2本
* トマト   1個
*レモン果汁  大さじ2/

レモンを入れたら分離しました。ゴーヤの苦味がおいしいジュースです。

*コラーゲン 大さじ2  (これはお好みで)

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2012.08.22[水] 有機人参とケールのジュース

こんにちは ぶどうの木の高橋です。

暑い日が続いていますね。
クーラーのないわが家。会社から帰りなくない日が続いています。

最近フォカッチャを食べることが多くて、一度焼いてみたいと思っていました。
昨夜混ぜて冷蔵庫で低温発酵。

今朝起きて冷蔵庫から出して整形 30分間2次発酵して焼き上げました。
少しイーストが足りなかったのか、固めに焼き上がりましたが
久しぶりに焼き立てのパンを食べました。

粉は140g。ちょうど二人分。手軽にできる量なのでまた今夜も作ろうと思います^^

さて、今日のジュースは冷凍赤汁と青汁のミックス。
レモン果汁を大さじ2入れたらケール青汁が分離しました。
でもレモンの酸味でケールの味がさわやかで飲みやすかったです。

 

【冷凍青汁と冷凍赤汁のジュースのレシピ 】

冷凍赤汁  1/2パック
冷凍青汁  1パック
レモン果汁  大さじ2

*コラーゲン 大さじ2  (これはお好みで)

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