有機野菜専門店 ぶどうの木のオーガニック通信

らっきょうを漬ける一覧

有機栽培らっきょを漬ける

夏の常備菜 らっきょうしごと ~下漬け編~

夏の常備菜 らっきょうしごと ~下漬け編~

無農薬らっきょうでつくる甘酢漬けのレシピです。 今年は自分でらっきょうを漬けてみよう! 意外と簡単なのでお子様やご家族と一緒につけてみてはいかがでしょうか。 下漬けのやり方をご紹介します。らっきょう。 甘酢漬けになっているものは見たことあるけど、生のらっきょうはなかなか目にしないのではないのでしょうか。 実は、シーズンになるとスーパーでも売られています。 今年は自分でらっきょうを漬けてみましょう! 漬けてびっくり。 意外と簡単にできてしまうんです。 今回はぶどうの木で販売している無農薬で育った生らっきょうを使用してつけていきます。 せっかくらっきょうを漬けるなら、素材にもこだわりたいものです。