商品詳細
天然醸造法でじっくり発酵熟成させました。加熱処理をしていないので、香り高く、フレッシュな味わいです。
茜生醤油 500ml
■国内産大豆・小麦使用
■香り高く上品でまろやかな味わい
■天然醸造法
■1年以上長期熟成
■加熱処理をしていないので香りが高い
■非加熱
■つけ醤油などの生使いに
■酒精不使用
■塩分約15%
茜醤油シリーズに生醤油が新発売!天然醸造法でじっくり発酵熟成させました。加熱処理をしていないので、香り高く、フレッシュな味わいです。つけ醤油やかけ醤油などの生使いにしていただくと生醤油ならではの香りとさらりとした旨みが引き立ちます。
名称 | 茜生醤油 |
---|---|
原材料 | 小麦(長野産)、大豆(秋田・長野産)、食塩(オーストラリア産) |
内容量 | 500ml |
保存方法 | 冷暗所で1年 |
茜生醤油 500ml
オーサワジャパン
オーサワジャパンさんはマクロビオティック商品の総合商社。自社の厳格な品質基準に基づいた商品のみを扱っています。
●自然食品の品質基準は以下3点
・遺伝子組み換え食品不使用
・有機栽培優先
・食品添加物不使用
●マクロビオティックの品質基準は以下です
・国内産優先
・伝統製法優先
・精製糖不使用
・動物性原料不使用
どうぞ安心してお召し上がりください。
●自然食品の品質基準は以下3点
・遺伝子組み換え食品不使用
・有機栽培優先
・食品添加物不使用
●マクロビオティックの品質基準は以下です
・国内産優先
・伝統製法優先
・精製糖不使用
・動物性原料不使用
どうぞ安心してお召し上がりください。
保存について
冷暗所で1年