有機JAS認定　熊本県産　有機レモン

安心を目に見える形にして、安全なものをお届けしたい、そんな生産者さんの熱意がこもった有機栽培のレモンです。

見た目をきれいにするための余計な農薬は使用していません。
なので、表面に傷や斑点が見られます。
これはオーガニック特有の安心・安全のあかしです。どうぞご了承ください。

• ビタミンC
  レモンにたっぷり含まれるビタミンCは美肌に効果があると言われています。
• クエン酸
  梅干しやレモン、お酢に含まれている“すっぱい”成分です。 すっぱいので酸性かと思いがちですが、アルカリ性です。
  クエン酸は疲労の原因となる乳酸の生成を抑制する作用があるとされています。
• ポリフェノール
  ポリフェノールには、強力な抗酸化作用など、さまざまな健康効果があることがわかっています。
  こんなにたくさんの栄養成分を含むレモン　毎日の食卓にたっぷり使ってくださいね。

ポストハーベストの心配がないから、皮まで安心！

輸送に長時間かかる外国産レモンには腐敗を防ぐため、一般的にポストハーベストと呼ばれる収穫後の農薬散布が行われます。
※日本では収穫後農薬散布は法律違反です。

防カビ剤（イマリザル・オルトフェニールフェノールナトリウム・チアベンダゾールといった薬品の表示をスーパーの店頭でみられることがあると思います。

国産レモンはポストハーベスト（収穫後の農薬散布）がありません。

農薬やポストハーベストは皮に多く含まれます。レモンって皮ごと食べることが多いので皮ごと安心して召し上がっていただける国産レモンがおすすめです。
安心・安全な有機栽培レモンを、ぜひお楽しみください。

外国産かんきつ類のポストハーベストについて

外国産のレモングレープフルーツなど、輸入されたかんきつ類には、OPP・TBZ（防カビ剤・防腐剤）等の処理がされています。
ポストハーベストと呼ばれる収穫後に散布される農薬です。
また3カ月にも渡る輸送保管を目的にワックス処理が行われています。

日本では収穫後の農薬散布は禁止されています。そしてアメリカでも禁止されています。
ただし、日本に輸出するときには許可されています。
ポストハーベストで使用される農薬の多くは、日本では農薬としての使用が禁止されています。
輸入農産物に限り「食品添加物」として使用が許可されているのが現状です。

輸入柑橘類に使われている、これらの農薬は非常に分解されにくいのが特徴です。
試しに市販の輸入かんきつを数か月保管してみてください。収穫後何ヶ月経ってもカビが生えてきません。 もちろん農薬の安全性は確認され、残留濃度もきちんと調べられています。
しかし、収穫後何か月間もかかって私たちの食卓にやってくる果物が私たちに本当に必要なのでしょうか。安心して食べられる、新鮮な国産のレモンを食べましょう。