商品詳細
お料理の飾りだけじゃない。栄養はトップクラスのお野菜です。
生産者 : ヘルシーママSUN
または
塩尻有機栽培研究会
生産地 : 兵庫県
または
長野県
農薬等 : JAS認定有機 ⇒ 有機JAS認定とは?
お届け : 3~5日で出荷
配 送 : 夏季のみ冷蔵便 ⇒ 送料について
税 率 : 軽減税率
有機JAS認定 高知・長野・兵庫県産 パセリ
お料理に彩りを添えてくれるパセリですが、飾りになるだけではありません。
実は栄養豊富で優秀なお野菜なんですよ。
パセリの栄養は?
パセリにはカロテンが多く、そのほかにビタミンC、カルシウム、鉄などを含み栄養豊富です。
細かく刻んでお料理の色・香りづけに活躍するパセリ。ソースやドレッシングなどにも、ぜひたくさんお使いくださいね。
ヘルシーママSUNさん
神戸市の北の端っこ、ここが神戸市内?と思うほどの田園地帯。少量多品目の野菜を有機栽培しています。毛馬きゅうり、ミニ冬瓜など珍しくて食べやすく、献立を作りやすい野菜を育ててくださるのがとってもうれしいです。
保存について
湿らせた紙で根元を包んでポリ袋に入れ、冷蔵保存がおすすめです。
みじん切りにしたものを密閉容器に入れて冷凍保存すれば、やや香りは落ちますが必要なときにすぐ使えて便利です。