有機JAS認定 熊本・長崎県産　切干大根

有機栽培切干大根です。一本一本にさんさんと日光を浴びた切り干し大根には、太陽のエネルギーが濃縮されています。

ていねいに薄切りにした大根をさっと干して仕上げました。
もどした大根はみずみずしくてフレッシュです。

安心してお召し上がりください

熊本で育った有機栽培の大根が原料。
製造過程にも一切の化学物質を使わない有機栽培の切干大根です。

切干大根は栄養たっぷり

太陽の光で大根のおいしさをぎゅぎゅっと凝縮しました。
おいしさも栄養も生の大根よりアップしています。

ほしい時にほしいだけ

野菜が足りないなと思ったときに必要量だけお使いいただけます。
いつでも新鮮な大根をお使いいただけます。
お味噌汁の具に、煮物の一品に、少し物足りないときにお気軽にどうぞ。

サラダやマリネにぴったり

この切干大根、もどすとフレッシュな大根そのままの味。
定番メニューの切干大根の煮物はもちろん、フレッシュ味とみずみずしさがサラダやマリネにぴったり。

＊切干大根特有の「ひなたのにおい」がお好きな方には、ちょっと物足りない味かもしれません。