商品詳細
どんな調味料にもぴったり。 あくやくせがすくないおいしいはっぱです。
[有機JAS] 晩生菜 (200g)
330円(税込 357円)
有機JAS認定 兵庫県産 晩生菜
晩生菜(ばんせいな)って聞いたことがありますか?
関西では有名な冬が旬の菜っ葉で、結球しない(葉を巻かない)白菜の仲間です。
あくやくせが少なく、どんな調味料にもよく合いますよ。
晩生菜は、小松菜に似たまぁるい葉っぱをしています
晩生菜の美味しい食べ方は?
おみそ汁の実にしたり、お浸しにしたり、炒め物にも向きます。一番のおすすめはうす揚げと一緒に御だしで煮た「なっぱの煮浸し」。
柔らかめにゆでて、かつお節とごまをたっぷりかけても美味しいですよ。
すらりと伸びた、晩生菜の白い茎
冬だけのおいしさ、有機栽培(オーガニック)の晩生菜をどうぞお召し上がりください。
[有機栽培] 晩生菜
ヘルシーママSUNさん
神戸市の北の端っこ、ここが神戸市内?と思うほどの田園地帯。少量多品目の野菜を有機栽培しています。毛馬きゅうり、ミニ冬瓜など珍しくて食べやすく、献立を作りやすい野菜を育ててくださるのがとってもうれしいです。
保存について
新聞紙に包み、冷蔵庫の野菜室で保存。翌日には食べきりましょう。