商品詳細
形や大きさが不ぞろいなわけありきゅうり たっぷり食べてくださいね。
[有機JAS] 元気なきゅうり(1kg)(約10本いり)
458円(税込 495円)
販売期間外のため、現在は注文を受付けておりません。
有機JAS認定 高知県産 元気なきゅうり
曲がっているけどお得なわけあり!
こんな形のものをお届けします。1kgは約10本です。
サラダにはかかせないきゅうり。
スーパーに並んでるのはまっすぐなものばかりですが、曲がったものや形がいびつなものもあるんですよ。
夏においしいきゅうりをお漬物やピクルスにたっぷり使ってください!
サラダなど生で食べるイメージが多いですが、スープや炒め物にしてもおいしいですよ。
曲がってるだけで味も新鮮さも変わりません。
夏には夏野菜!
きゅうりをたっぷり食べてくださいね。
品種は「四葉胡瓜(すうようきゅうり)」
いぼがいっぱいついてて、見た目はごつごつ。
歯ざわりがよくて味もおいしい、おすすめのきゅうりです。
つるんとした 普通のきゅうりより日持ちが悪いです。
普通に流通しているきゅうり (ブルームレス といいます) と比べると、味がよく、ぱりぱりした歯ざわりですが、早く柔らかくなります。
また、いぼがお届けする間に落ちることがあります。
このためおいしい品種であるにもかかわらず、このきゅうりはあまり流通せずブルームレスきゅうりがほとんどになっています。
日持ちはしませんがとってもおいしい品種です。ぜひ一度お召し上がりになってください。
[有機栽培] 元気なきゅうり
仁科家族農園
高知県の四万十川をさかのぼったはるか上流に仁科さんの畑はあります。
脱サラして農業を始め、最初のうちは苦労の連続だったと話される笑顔の奥さま。いまではおいしいショウガやサツマイモができるようになりました。
みなさんにも高知の潮風と豊かな土壌、四万十の水で育った有機野菜を食べていただき、健康な体になっていただきたいとおっしゃっていました。
脱サラして農業を始め、最初のうちは苦労の連続だったと話される笑顔の奥さま。いまではおいしいショウガやサツマイモができるようになりました。
みなさんにも高知の潮風と豊かな土壌、四万十の水で育った有機野菜を食べていただき、健康な体になっていただきたいとおっしゃっていました。
保存について
鮮度が命です。なるべく一日以内に食べきるように。ラップに包んで冷蔵庫の野菜室で保存。ぬか漬け・一夜漬けもお勧めです。