商品詳細
伊豆大島産の海水だけを使用。天日濃縮し、昔ながらの釜炊き製法で製塩。
たっぷり残ったにがり成分が漬物をおいしく助けます。にがりの中のマグネシウムはぬか漬けなどの発酵を助け、カリウムが野菜のしゃきしゃき感を保つ働きをします。おいしいお漬物作りにご利用ください。
海の精 漬物塩 1.5㎏
3,500円(税込 3,780円)
海の精 漬物塩 1.5㎏
■富士箱根伊豆国立公園内の立体塩田で海水を天日濃縮
■不揃いな粒子で漬物向き
■白菜漬けや梅干し、味噌づくりにも
伊豆大島の海水を使って昔ながらの釜炊き製法で作られている漬物塩です。梅干し、味噌づくりにもおすすめです。
名称 | 海の精 漬物塩 1.5㎏ |
---|---|
原材料 | 海水(伊豆大島産) |
内容量 | 1.5kg |
カロリー | 0kcal/100g |
保存方法 | 長期保存可 |
オーサワジャパン
オーサワジャパンさんはマクロビオティック商品の総合商社。自社の厳格な品質基準に基づいた商品のみを扱っています。
●自然食品の品質基準は以下3点
・遺伝子組み換え食品不使用
・有機栽培優先
・食品添加物不使用
●マクロビオティックの品質基準は以下です
・国内産優先
・伝統製法優先
・精製糖不使用
・動物性原料不使用
どうぞ安心してお召し上がりください。
●自然食品の品質基準は以下3点
・遺伝子組み換え食品不使用
・有機栽培優先
・食品添加物不使用
●マクロビオティックの品質基準は以下です
・国内産優先
・伝統製法優先
・精製糖不使用
・動物性原料不使用
どうぞ安心してお召し上がりください。
保存について
長期保存可