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■ベトナム中南部にあるカンホア省の専用天日塩田にて、海水を太陽と風だけで干し上げた
■天日結晶した粒を石臼で挽いて細かくした
海水だけを原料に独自の天日製法でつくられた天日塩です。ナトリウム以外のミネラルがバランスよく含まれており、ほのかな甘みと旨みが感じられます。カンホアの塩シリーズの中では一番溶けやすく、最も使用範囲が広いタイプです。
名称 | カンホアの塩(石臼挽き) |
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原材料 | 海水(ベトナム産) |
内容量 | 500g |
保存方法 | 高温多湿、直射日光を避け、常温の暗いところで保存してください。 |
高温多湿、直射日光を避け、常温の暗いところで保存してください。