愛媛県・菊池さんの柑橘ジュース 有機はるか(720ml×1本)

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有機はるかのジュース(720ml×1本)

産地や時期によって、大きさ、色などが画像と異なる場合がございます。

愛媛県・菊池さんの有機栽培「はるか」100%ストレートジュース!

愛媛県・菊池さんの柑橘ジュース 有機はるか
(720ml×1本入)有機JAS認定

愛媛県八幡浜の菊池さんが育てた有機栽培「はるか」100%のストレートジュースです。添加物なし。特殊製法でほろ苦さと爽快なおいしさを閉じ込めた逸品。カクテルもおすすめです♪

 

甘みがあって、濃厚な味!

愛媛県・菊池さんの柑橘ジュース 有機はるか

菊池さんのはるかジュースがすごく美味しいと聞いていたので、実際に試飲してみました。見た目は爽やかそうな薄い黄色をしていますが、あま〜くて、濃厚な深い味のするジュースです!これがオーガニックで作られたはるかの味なのかと、この美味しさに思い知らされました。
酸味や苦みは少ないほうで、飲みやすいです。
菊池さんたちの柑橘ジュースの中では、一番甘みが深く感じられました。糖度は14.9度でした(当店で測定)。

 

早ちぎりしない「はるか」だから出せた味わい

愛媛県・菊池 正晴さん

「3月まで樹成りで育てたはるかの粒立ちのよさと、甘さが好きなんよ〜。昨年は2月に樹上で凍結してしまったりもしたけど、それでも収穫を早めないで我慢してます(笑)。どうせならおいしい方がいいと思って。」

菊池さんは12年程前から有機栽培に変えてもやっていけると判断。仲間も同じ八幡浜に増え、いつも楽しそうに新品種の話をしてくれます。約5haの園地のうち、ほぼ全面をJAS有機認定で栽培しています。

 

はるかとの出会いは15年前

はるかはこんな柑橘です

「はるか」は、日向夏みかんの枝変わりでとても甘い柑橘です。
レモン色でごつごつした表皮、おしりに「へそ」があるのが特徴。酸味がなく爽やかな甘さをしています。

菊池さんと「はるか」の馴れ初めはなんと15年前!
「展示会で試食した時に衝撃を受けたね。優しい甘さで酸がない。これまでの柑橘にない味が気に入って、誰も作らんやろと思って(笑)即決したんよ。」

「みかんはそのまま食べるやろ?皮も使えるし。働く人も食べる人も健康にいい方がいいし、八幡浜の土や海にも残留せんしね。」と、有機栽培を選んだ理由を話してくださいます。

急斜面に立つはるかの樹々のおよそ7万個に、約3カ月かけてひとつひとつ丁寧に袋掛けして大切に育てた愛娘。

 

1本に20〜30個の柑橘「はるか」を使用!

おしゃれなラベルでギフトにも最適です

はるかの皮の苦みが入りすぎないよう、ストローで果汁を吸うように搾汁した特殊製法で、はるかのまろやかさと優しい甘みが生きています。
ジュース1本に20〜30個もの「はるか」果汁がつまっています。ほろ苦さと上品な甘さのおいしいジュース。どうぞお召し上がりください。

おしゃれなラベルでギフトにも最適です

 

名称 有機はるかジュース(ストレート)
原材料 有機はるか(愛媛県産)
内容量 720ml

 

ご注文の前に、ご確認ください

こちらの商品は、ぶどうの木から出荷します
お野菜などと同梱してお届けできます。ぜひご利用ください。


愛媛県・菊池さんの柑橘ジュース 有機はるか(720ml×1本入)


愛媛県 菊池 正晴さん
菊池 正晴さん
 
 

生産者

菊池 正晴

生産地

愛媛県

配 送

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愛媛県・菊池さんの柑橘ジュース 有機はるか(720ml×1本)

2,400円 (税込) 送料別

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