ぶどうの木 有機野菜を1つから

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はっさく (1kg)

産地や時期によって、大きさ、色などが画像と異なる場合がございます。

さわやかな酸味とプリプリッとした果実がおいしい!

栽培期間中化学肥料・農薬不使用 愛媛県産 はっさく

最近のみかんはいよかんやはるみなど糖度が高く、香りのいいものが主流ですね。

はっさくはいよかんのような華やかさはありませんが、さわやかな甘みとレモンのように鋭い香りが特徴です。 さくさくした歯ざわりとさわやかな酸味、ほんの少しの苦味が味のアクセントになっています。
農薬を使っていませんので皮に傷が目立ちますが、ピールやマーマレードなどにふんだんにお使いください。

栽培期間中化学肥料・農薬不使用 はっさく
有機栽培ミカン 南予自然農法研究会
南予自然農法研究会 
車一台も通れないような狭い道を登りきったところにミカン畑があります。数軒の農家さんが集まって有機栽培で柑橘類を作っています。

みかん農家の一人、毛利新太郎さんは昭和53年に自然農法と出会いました。かねてから奥さんの農薬アレルギーで悩んでいたのがきっかけと言います。
今では自然農法によるみかん栽培に誇りを持ち、有機JASの認定も取得しました。
「食べた方が『美味しかった、ありがとう。大変でしょうけど頑張ってください』と手紙をくれるんです。農家にとってこんなに嬉しいことはありません」と誇らしげにこぼした笑みが、とても素敵でした。

画像は生産者のおひとり 平見さんです。
 

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生産者

南予自然農法研究会

生産地

愛媛県

農薬等

栽培期間中化学肥料・農薬不使用

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はっさく (1kg)

950円(税込 1,026円送料別

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