有機JAS認定　徳島県産　のらぼう菜

西洋なばなとも呼ばれる葉物野菜です。
茎や葉が結構固いので生食ではお勧めしませんが、甘みとうまみが強いので細く切りサラダに入れると食感のアクセントにもなりおいしいです。

アブラナ科の為、油との相性がよく炒め物やあえ物などで美味しくお召し上がりいただけます。
茹でてお召し上がりいただくときは2-3分くらい茹でると柔らかくなります。
さっとゆでるだけでは柔らかくなりませんのでご注意ください。

※アブラナ科は虫害に会いやすい品種です。虫食い・虫の苦手な方にはお勧めしません。