ぶどうの木 有機野菜を1つから

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[有機栽培] にんじん特選品 (300g)

産地や時期によって、大きさ、色などが画像と異なる場合がございます。

有機JAS認定 青森県・北海道産 特選品にんじん有機JAS認定

体内でビタミンAに変わる、ベーターカロテンをたくさん含みます。

4人家族なら一日一本料理に使うだけで家族の健康維持に大きく貢献します。

また、有効成分は油に溶けやすいので、少量の油を使って炒めたり肉と一緒に調理すると摂取効率が高まります。

また、毎朝数種の野菜と果物を一緒にジュースにして飲むと、手早くビタミン摂取ができます。

おいしい旬の季節はいつごろ?

ニンジンは秋から冬にかけてが旬になります。
通年出回っていますが、秋から冬にかけての物が、甘味や栄養成分から見ると最もおいしい時期だといえるようです。

意外に知らないお役立ち情報

にんじんは皮の部分に栄養が詰まっているといわれます。
食感が気にならないなら、しっかり洗って皮ごと調理するとよいでしょう。

にんじんはβカロテンを多く含む野菜として有名です。
βカロテンは皮の近くに多く含まれているので、皮をできるだけ薄くむくか、よく洗って皮ごと調理するのがおすすめです。

有機栽培ジュース用ふぞろい人参のご購入はこちら   有機栽培にんじんのよくある質問はこちら
[有機栽培] にんじん特選品

生産者
あおもり南部有機生産組合 松林敏美さん
「野菜を作るには土を作ることが 一番大事、農家の仕事は土を作ること。」と語る松林さん。
 岩手県から続くリアス式海岸で とれる豊富な「うに」や「ほや」などの海産物の残さを利用して、ミネラル分たっぷりの堆肥を畑に施しております。

松林さんは人参だけでも約3町歩(9000坪)も作っている、専業農家。
品種は、 その名もズバリ「ねぶた」。下田町は真夏でも30度を越える日はほとんど無く、 そんな土地にあった品種です。

 

生産者

あおもり南部有機生産組合
または
大雪を囲む会さん

生産地

青森県
または
北海道

農薬等

JAS認定 有機

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[有機JAS] にんじん特選品 (300g)

278円(税込 301円送料別

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[有機JAS] にんじん特選品 (5kg)

3,000円(税込 3,240円送料別

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[有機栽培] にんじん特選品 (10kg)

5,556円(税込 6,001円送料別

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保存の最適温度は0〜3℃。冷蔵庫の野菜室で保存してくださいね。


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