[有機栽培] じゃがいも (10kg)

産地や時期によって、大きさ、色などが画像と異なる場合がございます。

有機JAS認定 北海道産 じゃがいも有機JAS認定

ゆでたりふかしたり、炒めたり。どんな料理にも使える万能選手。

保存性もよく、どんな料理にも使い回しができるので、いつも台所におきたい野菜ですね。

芽が出ると、芽に養分を取られて味が落ちますが、その直前のもの(時期的には3月ごろ)はでんぷんの糖化作用が進み、甘みがまして水分が少なく本当においしいです。

千切りにしてから1時間ほど水にさらせば、でんぷんを取らずにすむのでカロリーがダウンします。おすすめです。

大箱規格の有機認証について

このじゃがいもは10kgの箱で認証されています。
じゃがいもの入った外箱に有機認証のシールを貼付、または箱に有機認証マークが印刷されています。

*中のじゃがいもは1玉ずつの小分け認証はされてません。ご了承ください。

[有機栽培] じゃがいも

 
一戸 義則 さん
除草は全て手作業で行なっています。
次から次へと生えてくる雑草に負けてしまいそうになりますが頑張っています。
特に今年は草が多くて人参が一時見えなくなるほどになりましたが、20人がかりで格闘し、なんとか人参を守りました。
 
私は良い土作りこそが安全で美味しい野菜が出来ると信じています。
自家製のボカシ肥料、土改材自家製堆肥を畑に施し、バランスの取れた微生物群を多く含む土壌作りに励んでいます。
この事によって病気のない、害虫にもやられない野菜が出来るのです。

生産者

大雪を囲む会さん

生産地

北海道

農薬等

JAS認定有機

お届け

3〜5日

配 送

夏季のみ冷蔵便  ⇒ 送料について

税 率

軽減税率

[有機JAS] じゃがいも(500g)

380円(税込 411円送料別

買い物カゴに入れる

[有機JAS]じゃがいも (5kg)

3,800円(税込 4,104円送料別

買い物カゴに入れる

[有機JAS] じゃがいも (10kg)

6,800円(税込 7,344円送料別

買い物カゴに入れる

風通しのいい冷暗所で保存。りんごと一緒に保存するとりんごから出る成分が芽の成長を押さえ、芽が出にくくなります。