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産地や時期によって、大きさ、色などが画像と異なる場合がございます。
ペコロスは直径3〜10cm前後の小さな玉ねぎのこと。かわいい形を活かしてシチューやポトフなどの煮込み料理や、ピクルスにぴったりです。タルタルソースやハンバーグなど少量の玉ねぎが欲しい時などに便利です。
大きさも形も様々。左下に置いたゴルフボール(直径約5cm)で大きさをイメージしてくださいね。まん丸、だ円など形もさまざまです。
ラタトゥイユなどの煮込み料理に使うときは、電子レンジで加熱して最後に加えると煮崩れしにくくきれいにでき上ります。
薄い衣をつけて丸ごとフライはとってもおいしいです。ぜひお試し下さい。
生産者 | : | |
生産地 | : |
兵庫県 |
農薬等 | : |
JAS認定有機 |
お届け | : |
3〜5日 |
配 送 | : |
夏季のみ冷蔵便 ⇒ 送料について |
税 率 | : |
軽減税率 |
[有機栽培] ペコロス(250g)
300円(税込 324円)
湿気があると芽や根が出やすくなります。薄皮をつけたままネットに入れてつるしておきましょう。