[有機栽培] 春菊 (100g)《生育不良 一時欠品》

産地や時期によって、大きさ、色などが画像と異なる場合がございます。

香りがよくビタミンがいっぱい。なべものばかりでなくサラダでもお勧め。

有機JAS認定 奈良県産 春菊有機JAS認定

春菊(しゅんぎく)といえば、独特の苦味と香り。日本の冬には欠かせない、昔ながらの葉野菜です。

春に菊によく似た花を咲かせることから、関西では「菊菜(きくな)」と呼ばれています。
春菊の旬は、晩秋〜春先。
春先に出回るものは、特に葉がやわらかいですよ。

春菊は、牛乳と同じくらいカルシウムが豊富!

春菊はいろいろな成分をまんべんなく含む緑黄色野菜ですが、特にカロテン、カルシウムが多いです。中でも、ほうれん草よりもカロチン(体の中でビタミンAになる)が多く、カルシウムは牛乳とほぼ同じくらい含まれています。

不足しがちなカルシウムが葉野菜から摂れるので、特に女性におすすめです。

有機栽培(オーガニック)春菊(しゅんぎく)
深い味わいがおいしい春菊。

[有機栽培]春菊

みどりの工房
みどりの工房さん
自然食のカフェを経営しておられた社長さん。いい商品の仕入れができないことがきっかけでご自分で作物を作るようになられたそうです。
 最初はお手伝い。4年ほど前から専業になられたご子息と力を合わせて野菜を育てていらっしゃいます。

圃場は標高350m。寒暖の差が大きく、野菜が甘くよくしまって育ちます。また周りは山に囲まれており、水がきれいで、付近の畑からのドリフトの心配もありません。

ハウスの中で野菜とお話ができる、とおっしゃる社長さん。EM菌を主体とした自家製肥料を使用し、丁寧に育った野菜はとてもおいしいです。

 

生産者

みどりの工房

生産地

奈良県

農薬等

JAS認定有機

お届け

3〜5日

配 送

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税 率

軽減税率

[有機JAS] 茨城県産 春菊 (100g)

300円(税込 324円送料別

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