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【産地直送】平飼い飛鳥の大寒卵 (30個)

産地や時期によって、大きさ、色などが画像と異なる場合がございます。

「大寒たまご」とは一年のうち最も寒いと言われる大寒に生まれるたまごです。「寒たまご」を食べると金運や健康運が向上すると言われ、縁起のいい卵として昔から重宝されています。滋養の贈り物としても喜んでいただけます。

大寒たまご(1月20日出荷限定)

大寒たまごは滋養があり縁起がいい

二十四節気の大寒は、一年で最も寒さが厳しい時期。 毎年1月20日ごろを「大寒の日」と呼んでいます。(2022年は1月20日)大寒の時期は毎年1月20日ごろから立春の日までを指します。大寒の季節は鶏始乳(にわとりはじめてとやにつく)と言われ、鶏が卵を産み始める時期に相当するため、大寒に生まれる卵は生気に満ちた縁起物とされています。

「大寒たまご」は、一年で一番おいしい

寒さが厳しくなるに連れて、鶏が水を飲む量を減らす反面、栄養をしっかりと体内に蓄えるために、えさの摂取量が増えて行きます。 ですので、大寒に近づくに連れて鶏卵の栄養価が高くなり、卵黄の味わいが濃厚で美味しいものとなりす。



ですので、大寒の時期に生まれたたまごは、一年の中で最も栄養に富んでおり、この時期に産まれたたまごを食べることで、その 年を健康に過ごせると言われるようになったのです。

1月20日出荷限定です

  • 大寒の日(2022年は1月20日)に生まれた卵をその日に出荷します。指定日をお受けすることができません。どうぞご了承ください。
  • 1月14日までのご注文です(締め切り前でも予定数量に達した場合はご注文受付終了となります。)


卵のQ&Aはこちらをご覧ください。

名称  鶏卵
内容量  30個
使用方法 そのまま生でお召し上がり、またはお料理・お菓子で使用。
生食の場合は賞味期限内にお召し上がりいただき、賞味期限経過後
またはひびが入ったものは十分加熱してお召し上がりください。
保存方法 冷蔵庫で保管して下さい。到着後すぐお召し上がりください。
生食賞味期限  ○12月から 2月(冬期)  生食28日間
産地 日本(奈良県)
販売者 株式会社 東研 愛知県名古屋市守山区小幡太田15-22
TEL 052-793-3085

 
送料につきまして

産地より直送するため、通常のぶどうの木送料とは異なります。
以下の送料が加算されます。


お届け地域 常温便送料
北海道 2,200円
東北・九州 1,200円
関東・信越 1,100円
中部〜中国・四国 1,000円
沖縄 2,500円


常温便で発送致します。クール便ご希望のお客様はご注文時にお申し付けください。
 

寒たまご 奈良県産 平飼い飛鳥のたまご

牧野裕三さん
 
自然豊かで冷涼な大和高原で養鶏を営んでいます。卵用の鶏から少し離れたところでお肉用の地鶏、畑作など多種の農業を行っています。
左側が牧野裕三さん、右側がご子息の牧野飛鳥さんです。

産地直送

生産者

牧野裕三さん

生産地

奈良県

お届け

ご注文後3〜5日で出荷

配 送

夏季のみ冷蔵便  ⇒ 送料について

税 率

軽減税率

大寒たまご 奈良県産 平飼い飛鳥の(30個)

2,500円(税込 2,700円送料込産地直送


販売期間外のため、現在は注文を受付けておりません。

鶏らしく健康に育てたい

日本の養鶏では狭いゲージの中で鶏を育てるのが主流で、平飼いを行っている養鶏業者は少ないです。平飼いは手間もかかり餌や飼育環境にも費用が掛かります。また大量に産卵することも効率よく卵を集めることもできません。

そんな中でなぜ私たちが平飼いの卵をお勧めする理由は、よりおいしくて、安全で、新鮮な卵を食べていただきたいから。
地面をつつく、砂遊びをする、足で駆け回る、夜は止まり木にとまって寝る。鶏本来が持つ自然な暮らしを大切に、健康に育った鶏の卵を食べてほしいと思います。

「アニマルウェルフェア」という考え方

アニマルウェルフェアと言う言葉をご存知でしょうか。鶏に限らず、家畜を快適な環境で飼養することで家畜へのストレスを軽減し、健康に過ごせることを重視した畜産のありかたを指します。

ストレスなく、鶏らしく暮らせるように育てられた卵はとてもおいしいです。

 


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